沈陽大型廚房油煙清洗，用心積累點滴，爭創(chuàng)服務(wù)典范 DATE: 2024-11-25 05:52:54
價 格：面議
油煙管道清洗包括油煙罩，沈陽油煙管道，大型點滴典范油煙凈化器（有些沒有）油煙機，廚房其實一套清洗下來也要不了多少錢，油煙用心自己看著也舒服，清洗廚房衛(wèi)生也好了，積累食客才能安心用餐，爭創(chuàng)操作環(huán)境好了，服務(wù)廚師才能更好的沈陽烹飪出美味。
在有些老板看不出來的大型點滴典范煙道內(nèi)部其實很多很厚的油垢，這些油垢遇火就燃，廚房一旦爐臺起火串進油煙管道內(nèi)部，油煙用心火勢會順著油煙機的清洗風(fēng)力燃燒整條管道，后果不堪設(shè)想，積累定期的爭創(chuàng)清洗油煙管道能夠非常有效的解決這個定時炸彈。
專業(yè)油煙管道清洗規(guī)范為：煙罩煙道清潔后90%以上能夠見到煙道本來的內(nèi)壁鐵皮色，不留有塊狀固執(zhí)的油污，灶臺的外表無油污且亮光整潔，風(fēng)機葉輪的外表90%以上能夠看見底漆，電機底部沒有沉積的油污，管道外部沒有油污和固執(zhí)的油垢。
油煙管道清洗原理：
由于油煙管道的工作原理,在我們的使用過程中要對煙道進行經(jīng)常的清冼,油煙管道在使用中會有很多的油嘖殘留在煙機上和煙道表面,時間久了就會形成油垢,這樣在我們進行清潔的時候就非常的麻煩了很難才能把油垢處理掉,油垢的產(chǎn)生會嚴重的影響油煙機和油煙管道的使用，使油煙流通不暢對油煙的排除更加的困難。油煙管道清洗必要性
在對油煙管道進行淸洗時,煙罩和灶臺的清洗也是不可缺少的,在清洗油煙管道前我們應(yīng)對煙置表面、排風(fēng)口、煙罩內(nèi)的燈置、排煙口、電機、灶臺都要進行清潔,同時清潔的重點是排煙口和煙置相連處與煙置同步平行的排煙道°對這些部位的清潔不僅可以使煙道管道在清洗后更好的發(fā)揮它的作用,同時也使廚房的整個房間更加的干凈整潔,一個好的工作環(huán)境可以提高廚師們的工作效率,為我們提高更多更好的美味。
油煙管道不清洗的有多嚴重，下面專業(yè)油煙清洗公司就來跟大家說一下。
1、油污過多，存在安，全隱患。
廚房油煙管道﹑排煙設(shè)備等排煙系統(tǒng)內(nèi)積累油污后酒店廚房的安，全性降低，火災(zāi)隱患大增。廚房的集煙罩內(nèi)及罩上的空壓管道內(nèi)積累油污后，在炒灶工作時，廚師爆炒菜時，爐頭的火焰上飛，進入集煙罩及油煙管道內(nèi)，易引起罩內(nèi)和管道內(nèi)的油污燃燒，引發(fā)火災(zāi)。
2、油污的堆積會造成廚房排煙不暢。排油煙效果變差
廚房油煙管道、排油煙風(fēng)機內(nèi)積累過多油污后，會廚房的排油煙效果變差，造成廚房排煙不暢，室內(nèi)滯留的油煙會向餐廳內(nèi)或靠近廚房的房間內(nèi)串。嚴重影響餐廳內(nèi)食客的就餐環(huán)境，直接影響餐廳的經(jīng)濟效益。