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螺旋榨油機是青島一種利用螺旋軸在榨籠內(nèi)旋轉(zhuǎn)推進料胚時，邊擠壓成餅、螺旋濾油邊擠出油脂的榨油正連續(xù)式榨油設(shè)備。與“水壓機”相比特點是機批：生產(chǎn)連續(xù)化、單機處理量大；能適應(yīng)多種油料；動態(tài)壓榨擠壓、發(fā)自摩擦發(fā)熱、動過壓榨時間短、品純出油率較高；餅薄易粉碎；操作強度低。青島

螺旋榨油機的螺旋濾油工作原理是料胚經(jīng)進入到榨膛后，在榨螺螺紋旋轉(zhuǎn)作用下，榨油正逐漸進料端向出餅端方向推進。機批由于榨螺螺紋底徑由小到大的發(fā)自變化，使榨膛內(nèi)各段容積逐漸縮小；又因榨螺螺紋連續(xù)不斷地將料胚推入榨膛，動過這樣前阻后推地產(chǎn)品壓力，品純壓縮料胚，青島把油擠壓出來。同時調(diào)節(jié)出餅間隙來改變餅的厚度，間隙越小，出餅越薄，榨膛內(nèi)壓力也越大。

產(chǎn)品特點：容量大、壓力高、出油率高。主要適用于花生、大豆、胡麻籽、茶籽、菜籽、核桃、葵花籽、白土、動物油等油料作物的壓榨，也可用作果蔬榨汁及化工原料、中藥材、各種油渣的脫水脫油工藝。

圓筒形榨籠的榨條與榨條間加裝墊片以形成出油縫隙，擠出的毛油即通過此縫隙流出。大型螺旋榨油機的榨籠還裝有刮刀，刮刀口深入榨膛，對準(zhǔn)每個距圈，用以防止料坯在榨膛內(nèi)滑轉(zhuǎn)，并防止回坯，并用以調(diào)節(jié)出餅厚薄，從而相應(yīng)地控制榨膛壓力，降低殘油率。此外，該機還有使渣餅表面光潔的夾餅機構(gòu)等，并常附有蒸炒鍋，可使油料的蒸炒與壓榨連續(xù)進行。