價 格：面議

酒店廚房設備，西安其自身應該具有抵抗污染的回收合理能力，能夠防止蟑螂、酒樓交易價格螞蟻等對食品的賓館污染，保證廚房食品存放的設備衛(wèi)生。也就是快捷說，酒店廚房設備內在質量要過關。西安市場上的回收合理櫥柜設計，密封技術全部采用的酒樓交易價格是防蟑條密封，有效的賓館防止食物受到污染。

酒店廚房設備雖然發(fā)展迅速，設備甚至于無明火設備的快捷出現(xiàn)，引起了廚房的西安革命，但是回收合理，大多數(shù)的酒樓交易價格設備還是使用明火的，所以設備的防火阻燃能力，直接的決定了廚房廚具乃至于酒店廚房整體的，特別應該注意的是廚具表面的防火能力。所以酒店選擇廚房設備，要選擇正規(guī)廠家生產(chǎn)的，使用不燃阻燃材料制作的廚具。

炒爐：主要用于炒菜，且單次炒菜的分量不多。炒爐一般有避火架、調味飯、炸籬架等配件。炒爐在燃燒方式上分大氣式、鼓風式兩類，。包括單眼大鍋炒爐、單炒單尾炒爐、單炒單炮臺炒爐、雙眼大鍋爐、雙炒雙尾單炮臺炒爐、雙炒雙尾雙炮臺炒爐。

商用酒店廚房設備的種類是越來越多了，其中較多的廚房設備是燃氣灶、大功率的電器加熱設備和食物加工設備，所以說廚房的火源比較多，會有很多的隱患，現(xiàn)實生活中酒店廚房設備事故時有發(fā)生，管理措施和辦法及規(guī)章制度的*尤為重要，如何制定有效的防范措施，將隱患消滅在萌芽狀態(tài)中。