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濟(jì)南食堂油煙管道清洗,為客戶打造健康、潔凈的環(huán)境!

價(jià) 格:面議

專業(yè)從事油煙機(jī)清洗、濟(jì)南凈凈化器清洗、食堂油煙管道清洗等廚房排煙系統(tǒng)清洗,油煙清洗大型油煙管道清洗以及油煙罩的管道內(nèi)部掛油及附油,可根據(jù)管道安裝情況實(shí)施多種可行性方案清洗并可對(duì)風(fēng)機(jī)進(jìn)行徹底清洗,清洗清洗后風(fēng)力強(qiáng)勁,為客煙罩清洗后,戶打環(huán)境光亮如新,造健長(zhǎng)期定期清洗價(jià)格優(yōu)惠??禎?/p>

政府規(guī)定餐飲經(jīng)營(yíng)單位的濟(jì)南凈排油煙管應(yīng)當(dāng)至少每60日清洗一次。大型排煙系統(tǒng)如果不定時(shí)清洗,食堂將會(huì)在風(fēng)機(jī)葉輪、油煙凈化器的管道表面以及煙道布滿了油漬污垢,導(dǎo)致吸油煙效果不好,清洗甚至還存在著隱患,為客容易引發(fā)火災(zāi);廚房工作人員長(zhǎng)期吸收油煙,會(huì)導(dǎo)致各種疾病。大型排煙系統(tǒng)是否清潔,是關(guān)系到單位的消防檢查、國(guó)家環(huán)保是否通過(guò)的硬項(xiàng)指標(biāo)。

一、排煙罩清洗:排煙罩分多種結(jié)構(gòu)形式,箅子置于煙罩排油槽上的是一種;還有帶噴水裝置的運(yùn)水煙罩;另外是(日本進(jìn)口的)把箅子做成過(guò)濾網(wǎng)直接凈化油煙且有防火功能的煙罩。我們把箅子(過(guò)濾網(wǎng))取下放入專用容器中,加入金屬清洗劑浸泡,然后用高壓水槍沖洗干凈;煙罩表面的油污首先用清洗劑噴灑稍侯片刻使油污被清洗劑基本溶解后再使高壓水槍沖洗,然后清洗灶臺(tái)、墻面、煙罩上光亮劑、地面清潔。

二、煙道清洗:

1、人工進(jìn)入法:對(duì)于大于40公分見(jiàn)方的平行煙道可以人工鉆進(jìn)去進(jìn)行清理,此法勞動(dòng)強(qiáng)度較大,需要注意加強(qiáng)通風(fēng),配備低壓(36伏)照明電源。

2、拆卸法:當(dāng)煙道小于40公分見(jiàn)方時(shí),人工無(wú)法進(jìn)入時(shí)采用此法,技術(shù)人員根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際情況,每隔一定距離拆卸一段煙道向兩方延伸清理,此法效果好,難度較大,費(fèi)用較高。

3、開(kāi)孔法:此法對(duì)于人工無(wú)法進(jìn)入且拆卸較為困難的煙道采用此法,技術(shù)人員采用專用無(wú)火花開(kāi)孔工具將管道的一方或多方開(kāi)孔,開(kāi)孔大小、距離、數(shù)量根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)情況而定,油污清理完后將管道密封復(fù)原。

4、機(jī)器設(shè)備清洗法:對(duì)于油污較少,清洗周期短的煙道采用此法清理,先將管道內(nèi)噴灑清洗劑,使油污軟化,再用30米長(zhǎng)的電動(dòng)軟軸刷將油污刷洗干凈。此法使用于30公分見(jiàn)方的豎煙道,人工無(wú)法進(jìn)入且不便拆卸的隱蔽的小煙道。這種不易清洗而且容易積油要縮短清洗周期。

5、空降法:此法主要用于清洗50公分見(jiàn)方以上的豎煙道,技術(shù)人員先拆下管道的上截和下截,在煙道上方固定高空繩,系上帶,技術(shù)人員從上至下清洗豎煙道內(nèi)的油污。此法危險(xiǎn)性較大,技術(shù)性強(qiáng),費(fèi)用較高,清理效果好。由于豎煙道一般積油較少一年清洗一次即可。

飯店油煙管道清洗步驟

飯店油煙管道的清洗,首先需要找專業(yè)的人員清洗,因?yàn)橛蜔煹念B固性,以及管道內(nèi)部操作的難度是很大的,非專業(yè)人員是無(wú)法做到的。

我公司專業(yè)清洗飯店油煙管道,首先,我們需要準(zhǔn)備相關(guān)的工具,油煙鏟刀,油煙催化劑,高壓水槍,以及一些清洗小工具。

然后我們的工作人員會(huì)把相關(guān)的插座,線路以及不能觸水的地方保護(hù)好,防止進(jìn)水。

接著用不銹鋼鐵桶準(zhǔn)備開(kāi)水與油煙催化劑反應(yīng),得到強(qiáng)力去油水,然后開(kāi)始拆卸油煙面板。

管道部分分為橫管和豎管,橫管部分由我們的工作人員開(kāi)孔,然后工作鉆進(jìn)去把頑固的油污鏟除,豎管需要采用空降法人工進(jìn)去清理。

后,用高壓水槍噴射清水,徹底清除油污。

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