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榨油機就是貴州指借助于機械外力的作用，通過提高溫度，榨油榨質油分子，機批將油脂從油料中擠壓出來的發(fā)科機器。

榨油機可分為家用榨油機、學壓水壓機制油機、貴州螺旋制油機、榨油榨質新型液壓榨油機、機批高 效精濾榨油機、發(fā)科全自動榨油機。學壓

油料壓榨工藝的貴州基本過程如下：

1.常規(guī)生產工藝：生料--蒸炒--壓榨--機榨毛油；

2.特殊油脂生產工藝：油籽--炒籽--壓榨--過濾--香味油脂；

3特殊油料生產工藝：油籽--整籽冷壓榨--過濾--冷榨油脂。

適用范圍：主要適用于花生、榨油榨質大豆、機批胡麻籽、發(fā)科茶籽、學壓菜籽、核桃、葵花籽、白土、動物油等油料作物的壓榨，可廣泛用于廣大糧油加工企業(yè)及城鄉(xiāng)油坊。也可用作果蔬榨汁及化工原料、中藥材、各種油渣的脫水脫油工藝。

榨油機主要用來對花生、大豆、菜籽、茶籽、核桃仁、杏仁、葵花籽、桐油籽、白土、蓖麻籽、芝麻、米糠、玉米胚芽等油料作物進行加工。該機與螺旋機相比，油和餅的損耗小，具有性能穩(wěn)定、操作方便、油品品質好，餅的蛋白質含量高、綜合利用范圍廣等優(yōu)點。