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茅臺酒回收為您整理整箱茅臺酒的安順保存方法

整箱的茅臺酒長期存放只需要選擇陰涼、干燥、紀念酒通風(fēng)、茅臺門避光的收值收環(huán)境即可。

長期存放要注意以下幾點：

1. 防潮。得上紙箱避免直接接地和靠墻，安順底部放防潮墊，紀念酒側(cè)面和墻留出空隙。茅臺門

2. 防過渡堆疊。收值收堆疊不要超過三層，得上盡量平鋪。安順

3. 防磕碰。紀念酒避免隨意搬動，茅臺門年份很老的收值收茅臺原箱底部可能因老化導(dǎo)致穿底，搬運的得上時候需要格外注意。

4. 遠離高溫。長期存放需遠離空調(diào)出風(fēng)口、暖氣片等位置。

5. 防污損。有幼兒的家庭需防止小孩在外箱涂畫。

有案例顯示之前普遍被采用的紙箱外包裹保鮮膜的做法會加速紙箱油墨的暈染和封條出油，建議只在運輸環(huán)節(jié)使用，平時存放不建議包裹保鮮膜。

96年以后的茅臺酒保存方法：

不用做任何處理，稱重記錄并定期（每半年）檢查克重即可。

注意事項：

1. 次開盒后將外盒的卡口推下去，以免后期開盒取酒時卡口損傷透明膜和膠帽。2. 開盒拿酒的時候捏瓶身，切忌用手直接捏瓶蓋，以免捏碎透明膜、或者導(dǎo)致膠帽開裂。

回收老茅臺酒的品酒步驟。正確的評價方法是先觀色，再聞聞香，再嘗味，然后從色、香、味的特點來判斷酒的風(fēng)格，即酒的典型特征。觀察顏色，將葡萄酒倒入一只透明的酒杯，置于光亮的地方，向白底傾斜，觀察它的顏色、透明度、是否有懸浮物及沉淀。

聞香把酒杯舉起來，把酒杯放在鼻子下面的兩寸處，輕輕聞一聞。首先，不要搖晃酒體，聞酒香揮發(fā)的情況，然后搖杯聞香。注意聞酒時不要呼氣。的方法是將右手端杯，左手吹吹。噴香又稱溢香，噴香突出，一倒即香，香氣四溢，香味撲鼻，且香氣協(xié)調(diào)，無其他邪雜氣味，說明酒中有香氣，無其他邪雜氣味，說明酒中有香氣物質(zhì)。一旦入口留下香味，香味就充滿了香味，說明酒中含有較多低沸點的香氣物質(zhì)；咽下后，嘴里有余香，酒后惡心，還有一種特殊的香味，說明酒里有很多高沸點酯。

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