價(jià) 格：面議

后廚油煙機(jī)、沈陽沈河油煙管道排煙不暢已成為大多后廚人員苦惱的排煙話題！專業(yè)的管道煙道清洗公司談后廚油煙管道排煙不暢通的原因 ，隨著現(xiàn)今老百姓生活好了，清洗高中低檔飯店的良好生意也好了，生意好了但隨之而來的業(yè)口麻煩也來了：后廚油煙機(jī)、油煙管道排煙不暢，沈陽沈河廚房在中晚就餐高峰時(shí)廚師根本沒法工作。排煙

部分老式排油煙設(shè)備排油煙罩老化，管道導(dǎo)致煙罩漏風(fēng)，清洗排煙量降低；排煙風(fēng)機(jī)老化導(dǎo)致轉(zhuǎn)速降低，良好排煙量降低，業(yè)口老式排油煙設(shè)備的沈陽沈河油煙管道都比較細(xì)（管徑約300mm*300mm）,因長時(shí)間積存油垢又不方便清洗，也同樣導(dǎo)致排煙效果不好。排煙解決方法：沒別的管道好方法，查查到底哪的問題嚴(yán)重，查查煙罩、煙道是否漏風(fēng)，可以緩解一些，如果還不行，一般風(fēng)機(jī)的問題，那有可能就得換了，如果說降低費(fèi)用的話，排油煙罩可以保留。

廚房排煙系統(tǒng)及煙道清洗的清洗步驟和標(biāo)準(zhǔn)

①廚房排煙系統(tǒng)及煙道清洗的清洗步驟和標(biāo)準(zhǔn)，排煙罩清洗，先用鏟刀將油垢鏟除，再用熱水高壓槍配除油劑高壓沖洗，清洗完后排煙罩95％以上能見不銹鋼，無油泥、油漬。

②隔油箅子運(yùn)水風(fēng)機(jī)清洗，先將油垢鏟除，再用專用不銹鋼桶配除油劑高溫蒸煮，高壓沖洗，清洗完后，95％以上能見不銹鋼，無塊狀油垢。

③排煙橫豎管道清洗，工人由排煙罩口鉆到管道里面，用鏟刀將油垢鏟除， 清洗完后管道內(nèi)壁90%以上無塊狀油垢。

④排煙風(fēng)機(jī)清洗，由工人鉆入風(fēng)機(jī)內(nèi)用鏟刀將風(fēng)鼓內(nèi)壁、扇葉上油垢鏟除，清洗完后能見扇葉、風(fēng)鼓內(nèi)底漆無塊狀油垢。

⑤凈化器清洗，先將凈化器片取出，用專用不銹鋼桶配除油劑高溫蒸煮，高壓水槍沖干凈，凈化器箱子用鏟刀將油垢全部鏟除。清洗完后能見底漆無塊狀油垢。

鼓風(fēng)機(jī)清洗，本公司員工將風(fēng)機(jī)上的喇叭口和過濾網(wǎng)拆下放入藥水中浸泡。然后利用刮刀將風(fēng)機(jī)葉輪和內(nèi)壁上的油垢刮除干凈。藥水中浸泡的喇叭口和過濾網(wǎng)用清水清理，使其整體清潔度高達(dá)95%；油煙管道清洗，直接由人工進(jìn)入油煙管道，利用刮刀將其油垢刮除干凈，使其清潔度高達(dá)95%。