價(jià) 格：面議
氣調(diào)冷庫(kù)是大慶人為控制氣體中氮?dú)?、氧氣、租冷二氧化碳、?kù)收乙烯等成分比例、費(fèi)價(jià)費(fèi)透濕度、格收溫度（冰凍臨界點(diǎn)以上）及氣壓，明合通過(guò)抑制儲(chǔ)藏物細(xì)胞的大慶呼吸量來(lái)延緩其新陳代謝過(guò)程，使之處于近休眠狀態(tài)，租冷從而能夠較長(zhǎng)時(shí)間的庫(kù)收保持被儲(chǔ)藏物的質(zhì)地、色澤、費(fèi)價(jià)費(fèi)透口感、格收營(yíng)養(yǎng)等的明合基本不變，進(jìn)而達(dá)到長(zhǎng)期保鮮的大慶效果。
不同成熟度的租冷果蔬也不宜混在一起保藏。因?yàn)檩^成熟的庫(kù)收果蔬，再經(jīng)過(guò)一段時(shí)間保藏后會(huì)形成過(guò)熟現(xiàn)象，其特點(diǎn)是果體變軟，并即將開(kāi)始腐爛。有些果蔬經(jīng)過(guò)挑選后，質(zhì)量好的、可以長(zhǎng)期冷藏的應(yīng)逐個(gè)用紙包裹，并裝箱或裝筐。包裹果蔬用的紙，不要過(guò)硬或過(guò)薄，是用經(jīng)過(guò)對(duì)果蔬無(wú)任何不良作用的化學(xué)藥品處理過(guò)的紙。
庫(kù)房的率高低直接影響保鮮冷庫(kù)的經(jīng)濟(jì)效益，利用率低，相對(duì)單位重量貨物耗冷量增加，并且干耗增大，保鮮冷庫(kù)報(bào)價(jià)的提高，所以應(yīng)采用堅(jiān)固包裝、貨架等，盡量碼高，提高庫(kù)房利用率；貨物不滿時(shí)，如果貨物貯藏特性相同或相近，又互不影響，可短時(shí)間混存。
另一方面是儲(chǔ)藏環(huán)境的空氣濕度過(guò)低，引起果蔬枯萎，降低了商品價(jià)值。因此，高溫庫(kù)的濕度要很好地進(jìn)行調(diào)節(jié)，一般要求在85％――90％左右。如果濕度過(guò)低，可在鼓風(fēng)機(jī)前配合自動(dòng)噴霧器，隨冷風(fēng)將細(xì)微小霧送入保鮮冷庫(kù)房空氣中，加濕空氣。
（作者：新聞中心）