價(jià) 格：面議

食堂廚房設(shè)備的西安休安裝順序。其規(guī)范的酒店節(jié)假安裝順序?yàn)椋簤?、地面基層處理→安裝產(chǎn)品檢驗(yàn)→安裝吊柜→安裝底柜→給、設(shè)備排水安裝調(diào)試→安裝廚房電器→調(diào)試→清理。物資

廚具的回收安裝應(yīng)在廚房的裝修及衛(wèi)生工作全部完結(jié)后進(jìn)行。

燃?xì)馐酱箦佋睿褐饕糜谝淮涡耘腼兇罅渴澄铮赓M(fèi)如用餐人數(shù)較多的西安休員工食堂、部隊(duì)、酒店節(jié)假學(xué)校餐廳等場(chǎng)所，設(shè)備可以用來(lái)炒菜、物資鹵菜，回收也可用來(lái)蒸飯、免費(fèi)蒸饅頭、西安休包子、酒店節(jié)假菜等，設(shè)備作為蒸爐使用時(shí)需要配套使用蒸籠。大鍋灶的制作必須知道用戶所使用的大鍋尺寸。因?yàn)楸井a(chǎn)品所用的鍋較大，故均在灶的前部裝有點(diǎn)火門(mén)，用點(diǎn)火棒來(lái)點(diǎn)燃，通過(guò)點(diǎn)火門(mén)可以觀察爐具使用過(guò)程中火焰的大小。大鍋灶分單頭和雙頭兩種形式。燃燒方式分為大氣式、鼓風(fēng)式。

燃?xì)馐焦娘L(fēng)蒸爐：此產(chǎn)品用水蒸汽來(lái)烹飪食物，食物擱放在蒸籠中。主要原理為爐頭對(duì)水膽進(jìn)行加熱，水膽中的水變成蒸汽后對(duì)食物進(jìn)行蒸煮。蒸爐均為自動(dòng)補(bǔ)水裝置，水膽有鋼板結(jié)構(gòu)和不銹鋼結(jié)構(gòu)兩種形式。此產(chǎn)品必須為鼓風(fēng)式結(jié)構(gòu)，以保證使用要求。爐具規(guī)格分為單頭蒸爐和雙頭蒸爐。有水膽的產(chǎn)品均設(shè)置有點(diǎn)火門(mén)、點(diǎn)火棒和自動(dòng)補(bǔ)水裝置。

商用酒店廚房設(shè)備的種類是越來(lái)越多了，其中較多的廚房設(shè)備是燃?xì)庠?、大功率的電器加熱設(shè)備和食物加工設(shè)備，所以說(shuō)廚房的火源比較多，會(huì)有很多的隱患，現(xiàn)實(shí)生活中酒店廚房設(shè)備事故時(shí)有發(fā)生，管理措施和辦法及規(guī)章制度的*尤為重要，如何制定有效的防范措施，將隱患消滅在萌芽狀態(tài)中。