價(jià) 格：面議

香精一般酒精酒都是尉氏加入香精調(diào)配的，而且其中有十幾種不同香型的縣濃香調(diào)信守香精，如清香型香精、酒液經(jīng)營醬香香精、廠家誠信承諾五糧香精等。直銷另外還有按照白酒的尉氏原料及成分香氣而發(fā)明的香精，如高粱香精、縣濃香調(diào)信守玉米香精、酒液經(jīng)營酸類香精、廠家誠信承諾大曲香精等，直銷都是尉氏按一定比例勾調(diào)出對(duì)應(yīng)香氣的白酒，有的縣濃香調(diào)信守酒精酒經(jīng)過調(diào)配后，香氣與口感甚至比純糧釀造的酒液經(jīng)營酒還要飽滿濃郁。

脂類香精包含且不限于乳酸乙酯，廠家誠信承諾乙酸乙酯，直銷己酸乙酯，丁酸乙酯等各類香型白酒的主體香、輔助香，而且各種香精按一定比例勾調(diào)搭配就能配制出對(duì)應(yīng)香氣的白酒，在香氣上甚至比純糧釀造的要更飽滿濃郁。6、塑化劑塑化劑在酒中的作用是增加粘稠口感、實(shí)現(xiàn)老酒的掛杯效果。

一、聞香氣香氣柔和、自然、諧調(diào)的一般沒加，某種香氣突出、不自然的是加香精的。二、嘗味味道醇厚舒適的，一般是未加的，味道中雖然醇甜，但總有某種香精味突出的感覺，或者過甜的一般是加香精或甜味劑的。三、儀器檢測(cè)當(dāng)然，有的白酒可能是加了香精的，但調(diào)得比較諧調(diào)，需要輔助儀器檢測(cè)才可辨別出來。

清香型 此類香型的香精是根據(jù)其風(fēng)格的清香純正、清香芬芳、醇和綿軟、諸味諧調(diào)、余味爽凈來配制。其主體香氣以乙酸乙酯和乳酸乙酯為主，丁二酸二乙酯的含量比其它香型要高，總酯含量比濃香型和醬香型相對(duì)較低。另外還含有較多的多元醇、丁二酮、2，3-丁二醇等芳香物。 此香型香精的主香劑是乙酸乙酯和乳酸乙酯等 清香型酒代表著傳統(tǒng)的白酒風(fēng)格，代表酒為汾酒。