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價 格:面議
1,遼陽保存時間過久,冬蟲冬蟲夏草過期了。夏草現(xiàn)款有客戶認(rèn)為冬蟲夏草只要保存在冰箱里就可以長期保存了,回收殊不知冬蟲夏草也是交易有保質(zhì)期的,蟲草保質(zhì)期為2-3年,正規(guī)保存好的可靠可以存放5年,但是遼陽隨著冬蟲夏草保存時間越來越長,營養(yǎng)成分會慢慢流失,冬蟲顏色也會慢慢變黑; 2,夏草現(xiàn)款冬蟲夏草受潮后變黑,回收有客戶不經(jīng)密封將冬蟲夏草隨意丟在冰箱里,交易沒有密封的正規(guī)冬蟲夏草會接觸到冰箱里的潮氣,久而久之顏色就會變黑; 3,可靠經(jīng)常拿出來放進(jìn)去,遼陽導(dǎo)致冬蟲夏草接觸外界空氣受潮,大家知道從冰箱里取出的東西放在常溫下,物品表面常常有一層水珠,這是因為冰箱內(nèi)外的溫差引起的,冬蟲夏草剛從冰箱取出來如果馬上打開密封袋,冬蟲夏草接觸空氣就會受潮,這樣受潮后的冬蟲夏草在放進(jìn)冰箱,顏色就容易變黑; 4,冰箱保存顏色變黑的冬蟲夏草原則上是不影響食用,但是營養(yǎng)價值會打折扣。 根據(jù)以上情況,佛山回收冬蟲夏草給出的建議是冬蟲夏草必須密封后放冰箱冷藏,從冰箱里取出來時不要馬上打開密封袋,要放在常溫下一段時間,待蟲草溫度接近常溫時將密封袋表面的水珠擦干在打開密封袋取用。
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冬蟲夏草究竟是蟲還是草?青海大學(xué)牧科院副研究員、多年從事冬蟲夏草人工培育研究的王宏生介紹說,從它的形成過程來看。通俗地講,就是蝙蝠科許多種別的蝙蝠蛾為繁衍后代,產(chǎn)卵于土壤中,卵之后轉(zhuǎn)變?yōu)橛紫x,在此前后,冬蟲夏草菌侵入幼蟲體內(nèi),吸收幼蟲體內(nèi)的物質(zhì)作為生存的營養(yǎng)條件,并在幼蟲體內(nèi)不斷繁殖,致使幼蟲體內(nèi)充滿菌絲,在來年的5-7月天氣轉(zhuǎn)暖時,自幼蟲頭部長出黃或淺褐色的菌座,生長后冒出地面呈草梗狀,就形成我們平時見到的冬蟲夏草。因此,雖然兼有蟲和草的外形,卻非蟲非草,屬于菌藻類生物。 冬蟲夏草主要分布在我國青海、西藏、四川、云南、貴州、甘肅海拔4000米左右的高海拔地區(qū)。專業(yè)人士根據(jù)產(chǎn)地的不同又分為青海草、藏草、川草、滇草等。也有把產(chǎn)自青海、西藏的統(tǒng)稱為藏冬蟲夏草。一般來講,青海、西藏兩地出產(chǎn)的冬蟲夏草內(nèi)在品質(zhì)要比其他地方的好,很受市場歡迎,售價也較高。
收購冬蟲夏草怎么儲藏:需要晾干,以紙包好,放入木盒內(nèi),裝入密閉塑料袋,放在干燥的地方保存。 如果量很少,而且儲藏時間很短的話,只需將其與花椒或丹皮一起放在密閉的玻璃瓶中, 置于冰箱中冷藏即可。 如果量大或者需要放置較長時間,在儲藏蟲草的地方放一些干燥劑之類的東西。如果發(fā)現(xiàn)蟲草受潮,應(yīng)立即取出暴曬,或用炭火微微烘焙,事后篩去害蟲與蛀屑。蟲草保存不宜過久,否則藥效會降低。