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價 格:88000
很久以前只是久前加盟及條件家串店加盟總部曹琳13699169274
熟悉很久以前的消費者都知道,自動燒烤爐可以說是串店他家的特色之一。爐子上設有自動旋轉(zhuǎn)的費用烤串鏈,只要把要吃的久前加盟及條件東西放上去,便自動翻轉(zhuǎn),串店無需人工烤串,費用很省事,久前加盟及條件很方便。串店同時又和一般大多數(shù)的費用烤好端上來的燒烤品牌形成了有效的差異化區(qū)隔。
在怪誕行為學一書中曾經(jīng)證明,久前加盟及條件人們對于自己參與制作過程的串店事物愿意花費更高的價格。
我想,費用很久以前這種自助式燒烤模式很好的久前加盟及條件可以證明這一點。
消費者雖然只是串店簡單的將肉串放到自動燒烤爐上,卻大大提升了參與感。費用同時,親眼看著肉串成熟的過程,某種程度上會增加食欲。并且,雖然是炭火烤制,但是烤爐設計的都是下排煙,所以不用擔心身上會有很重的烤串味。
這也是此次探店過程我發(fā)現(xiàn)的,并認為這是很久以前核心的競爭力。
通過增加體驗感,讓消費者愿意支付更高的相對價格(很久以前客單價90元左右,木屋燒烤客單價65元左右)。
同時這一模式大大的減少了店內(nèi)的運營成本,后廚不需要再雇用專門的燒烤師傅,同時前廳服務員也無需反復傳菜(燒烤涼了顧客會要求回爐加溫)。
此外,顧客自己燒烤,自己加料,還可以降低消費者對于口味方面的投訴。
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