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改造工藝流程圖 該吹掃機是大連道清利用電動空壓機的動力，在其出口位置安裝一個長度在6米，樓煙直徑25mm的洗客高壓4層鋼絲纏繞的橡膠管，在其前端安裝一個直徑可隨時調(diào)節(jié)的戶服鐵質(zhì)刮刀，電機安裝符合油田規(guī)范的大連道清空氣開關(guān)，由長度100米，樓煙3*6+1的洗客橡套電纜作為電力傳輸裝置，底座由四個實心橡膠輪滾動移動支座，戶服外面由2mm的大連道清鋼板作為防護(hù)。其主要由電機及空氣壓縮機、樓煙電纜及開關(guān)裝置、洗客吹掃管組合線、戶服煙道刮刀、大連道清支座及保護(hù)罩。樓煙

將扇葉拆下，洗客浸泡在用3毫升洗潔精和75ml食醋混合的一盆熱水中，浸泡20分鐘后，再用抹布擦洗。油煙機的機身也用此溶液清洗，要注意將溶液濕度保持在65℃左右，去污力才好。這種自行調(diào)配的清洗液被證明對手部皮膚和眼內(nèi)黏膜無刺激，對油煙機無腐蝕，清洗后表面仍保持原有光澤。

日前，國內(nèi)外相關(guān)產(chǎn)品在國內(nèi)市場均有銷售，不同產(chǎn)品之間的性能差異較大。因此，設(shè)計應(yīng)注意選用能自動探測與自動滅火動作且滅火前能自動切斷燃料供應(yīng)、具有防復(fù)燃功能且滅火效能(一般應(yīng)以保護(hù)面積為參考指標(biāo)〉較高的產(chǎn)品，且必須在排煙管道內(nèi)設(shè)置噴頭。有關(guān)裝置的設(shè)計、安裝可執(zhí)行中國工程建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化協(xié)會標(biāo)準(zhǔn)《廚房設(shè)備滅大裝置技術(shù)規(guī)程》CECS 233的規(guī)定。 本條規(guī)定的餐館根據(jù)國家現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)《飲食建筑設(shè)計規(guī)范》JGJ 64的規(guī)定確定，餐廳為餐館、食堂中的就餐部分，“ 建筑面積大于 1000㎡ "為餐廳總的營業(yè)面積。

如果前次的清潔時間沒有超過一年，我們可以暫時不用進(jìn)行清洗，因為比較輕微的油煙已經(jīng)清理，即使還有也會被風(fēng)給吸走，比較嚴(yán)重的油煙則會沉淀在彎道處，比較難處理，但是煙道彎頭的油污不是特別多，我們只需簡單的處理就可以。