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油煙管道清洗標(biāo)準(zhǔn)

煙罩煙道清洗后90%以上可以見到煙道原本的大連的心內(nèi)壁鐵皮色，不留有塊狀頑固的酒店油漬，灶臺(tái)的煙道表面無油污且光亮整潔，風(fēng)機(jī)葉輪的清洗表面90%以上可以看見底漆，電機(jī)底部沒有沉淀的提供態(tài)油漬，管道外部沒有油漬和頑固的服務(wù)油垢。

油煙管道內(nèi)部清洗，大連的心酒店飯店廚房清洗公司，酒店首先和創(chuàng)佳景清洗公司大型油煙機(jī)清洗設(shè)備了解一下油煙機(jī)長期不清洗的煙道危害：不定期進(jìn)行油煙機(jī)清洗，會(huì)導(dǎo)致具有毒性的清洗油煙排放不暢，彌散率會(huì)增大，提供態(tài)對(duì)家人的服務(wù)健康危害也加大，清新健康的大連的心家居環(huán)境是21世紀(jì)現(xiàn)代家庭首要關(guān)注的問題。

油煙機(jī)在使用一段時(shí)間，酒店比如三個(gè)月后，煙道葉輪、煙道上將粘有大量的油污，增加了葉輪的重量，從物理學(xué)的角度來看，增加了轉(zhuǎn)動(dòng)慣量，使電機(jī)啟動(dòng)電流量加大，負(fù)荷增大，電機(jī)的損耗加大，同時(shí)也加大了噪音。

酒店專業(yè)廚房清理 油煙管道內(nèi)部清洗 酒店飯店廚房清洗公司，油污長期積累，發(fā)生氧化形成酸性物質(zhì)，對(duì)油煙機(jī)進(jìn)行腐蝕和生銹。油污長期積累在油煙機(jī)內(nèi)部、煙道內(nèi)部還將形成火災(zāi)隱患。葉輪煙道上的油污增加了粘性，使排氣不順暢，增加了油煙在廚房的擴(kuò)散，危害健康。

廚房排煙系統(tǒng)清洗范圍

油煙管道清洗

1、橫煙管道清洗

2、豎煙管道清洗

3、大型油煙管道清洗

4、圓形管道清洗油煙凈化器清洗

1、機(jī)械式油煙凈化器清洗

2、靜電式油煙凈化器清洗

3、過濾網(wǎng)清洗

4、濕式油煙凈化器清洗

5、復(fù)合式油煙凈化器清洗

6、凈化器機(jī)芯清洗

風(fēng)機(jī)清洗

1、離芯式風(fēng)機(jī)清洗

2、軸流式風(fēng)機(jī)清洗

3、消聲器清洗

4、混流式風(fēng)機(jī)清洗

5、箱式風(fēng)機(jī)清洗

排煙罩清洗

1、濾網(wǎng)式排煙罩清洗

2、運(yùn)水式排煙罩清洗

3、風(fēng)水扇清洗

炮臺(tái)灶清洗

1、湯鍋清洗

2、雙眼低湯灶清洗

3、八眼煲仔爐清洗

為什么要經(jīng)常清洗油煙管道，油煙管道清洗公司小編來和大家聊聊這個(gè)事情，大家看看油煙管道清洗有沒有必要

一、廚房排煙管道、排煙設(shè)備等排煙系統(tǒng)內(nèi)積累油污后酒店廚房的性降低，火災(zāi)隱患大增。廚房的抽油煙脫排罩內(nèi)及罩上的空壓管道內(nèi)積累油污后，在炒灶工作時(shí)，廚師爆炒菜時(shí)，爐頭的火焰上飛，進(jìn)入煙罩及排煙管道內(nèi)，易引起罩內(nèi)和管道內(nèi)的油污燃燒，引發(fā)火災(zāi)（廚房油煙管道清洗）。

二、酒店廚房灶具上積累油污后，受到爐口的火焰長期高溫烘烤也更易產(chǎn)生燃燒。

三、 排油煙管道內(nèi)積累油煙危害大，廚房的灶具、排油煙罩、排油煙管道、排油煙風(fēng)機(jī)等積累過多油污后使廚房衛(wèi)生環(huán)境變差，定期的衛(wèi)生檢驗(yàn)難過關(guān)。

四、排油煙管道、排油煙風(fēng)機(jī)內(nèi)積累過多油污后，會(huì)廚房的排油煙效果變差，造成廚房排煙不暢，（排油煙管道清洗）室內(nèi)滯留的油煙會(huì)向餐廳內(nèi)或靠近廚房的房間內(nèi)串。嚴(yán)重影響餐廳內(nèi)食客的就餐環(huán)境，直接影響餐廳的經(jīng)濟(jì)效益。沒有顧客會(huì)留在滿屋油煙的餐廳內(nèi)就餐吃飯。也沒有顧客愿意到滿屋油污衛(wèi)生條件差的餐廳消費(fèi)。

五、為什么會(huì)影響排煙效果呢？因?yàn)楣艿纼?nèi)油污過多會(huì)使管道內(nèi)通風(fēng)截面積變小，氣流速度過快，管道的氣流阻力增大，影響排煙；排煙風(fēng)機(jī)內(nèi)積油污過多后，會(huì)使風(fēng)機(jī)內(nèi)葉輪體積增大，加速軸承磨損，葉輪上沾油污過多后會(huì)使其外形變化，對(duì)氣流的作用能力下降，使風(fēng)機(jī)排風(fēng)量變小。

六、排油煙罩內(nèi)積油過多時(shí)，會(huì)使污油從罩面上滴到爐灶的炒鍋內(nèi)和廚房的身上，（廚房油煙清洗）使廚房的工作環(huán)境變差，地面變滑，容易發(fā)生廚師滑倒受傷的事故。排煙效果不好，廚師在炒菜時(shí)睜不開眼，特別是夏天廚房?jī)?nèi)溫度更高，這樣的廚房環(huán)境是沒有廚師愿意干活的。

七、當(dāng)有廚房安裝了油煙凈化器后，若排煙系統(tǒng)內(nèi)的油污不清洗會(huì)使凈化器不能正常工作，環(huán)保檢查時(shí)不通過，影響酒店的營業(yè)！