價(jià) 格：面議

傳動(dòng)系統(tǒng)采用密封式設(shè)計(jì)，膠南輸送鏈條結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn)，回轉(zhuǎn)火鍋運(yùn)行平穩(wěn)，設(shè)備噪音幾不可聞，定制耐磨片式組合鏈輪，用心可延長(zhǎng)回轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備的服務(wù)使用壽命。 節(jié)省人力物力：食客在各自的每位座位上可隨意選擇擺放在輸送帶上的食品，無需服務(wù)員送上，客戶本機(jī)以臺(tái)架代替餐桌，膠南可節(jié)省大量餐桌及臺(tái)布?；剞D(zhuǎn)火鍋 餐點(diǎn)再旋轉(zhuǎn)中運(yùn)用明亮的設(shè)備燈光及輸送帶的移動(dòng)讓餐點(diǎn)變的更可口，提高食客的定制食欲。

回轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備是用心中國傳統(tǒng)的火鍋借鑒日本回轉(zhuǎn)壽司設(shè)備一種創(chuàng)新美食，同回轉(zhuǎn)壽司設(shè)備類似，服務(wù)將火鍋食材放在容器里擺在運(yùn)輸帶上，每位運(yùn)輸帶圍繞餐廳的座位而行，顧客可根據(jù)個(gè)人喜好來選擇不同的食材。付款多為按位收費(fèi)，也可按吃的串?dāng)?shù)，顧客也可以另付費(fèi)選擇特殊食材。

有人研究認(rèn)為理想的壽司運(yùn)輸帶速度是每秒8厘米，這確保了運(yùn)輸過程中的的同時(shí)也照顧到客流量?；剞D(zhuǎn)壽司的模式雖然需要較少的店員維持，不過在回轉(zhuǎn)的過程壽司也干得比較快。一般來說，運(yùn)輸帶順時(shí)針方向流動(dòng)，讓多數(shù)右撇子的顧客用右手拿著筷子的同時(shí)，能用左手提起運(yùn)輸帶上的盤子。

回轉(zhuǎn)壽司的運(yùn)輸帶上除了壽司之外，還有其他日式小吃、紙包飲料、水果、甜點(diǎn)、湯等?；剞D(zhuǎn)壽司店通常比傳統(tǒng)壽司店的價(jià)錢來得大眾化，而的回轉(zhuǎn)壽司店由于顧客流量高，壽司放在運(yùn)輸帶上的時(shí)間也相對(duì)較短，因此料通常也應(yīng)該比較新鮮。 顧客桌上一般已經(jīng)放好所需的佐料，例如醬油、芥末，紫姜和山葵。其他用品如木筷子、熱茶、水、紙巾等，顧客也能在桌上拿到。