價(jià) 格：面議

怎么選擇具有收藏價(jià)值的南寧白酒？、選擇歷史文化內(nèi)涵深厚的賓陽(yáng)酒進(jìn)行收藏；

第二、品牌價(jià)值較高的名酒進(jìn)行收藏；

第三、選擇年份較高的老酒白酒進(jìn)行收藏，白酒的回收好更存放時(shí)間很重要，時(shí)間會(huì)令美酒更加醇厚、行業(yè)更具有價(jià)值，口碑可靠10年、南寧20年和30年的賓陽(yáng)年份佳釀一般都具有收藏價(jià)值。

剛開(kāi)始收藏者要注意以下幾點(diǎn)：

一、名酒了解各種酒的老酒歷史文化、特色、回收好更香型、行業(yè)性情?？诒煽?/p>

二、南寧白酒收藏應(yīng)該更加注重其完整性，將酒瓶、酒標(biāo)、包裝設(shè)計(jì)等作為整體進(jìn)行收藏，這樣升值空間更大。以前的酒標(biāo)設(shè)計(jì)得就像大海報(bào)，蘊(yùn)含了不少文化和品位，具有藝術(shù)價(jià)值。

三、酒版也是收藏中不可遺落的一部分。尤其是剛?cè)腴T(mén)、資金不多的收藏者，從收藏酒版開(kāi)始，因?yàn)榫瓢媸敲瓢凑找欢ū壤龂?yán)格縮小的迷你版，相對(duì)而言價(jià)格較低，而且大多是珍品。

現(xiàn)在有些地方在回收茅臺(tái)老酒，這是因?yàn)樗目诟泻惋L(fēng)格是其它酒無(wú)法比擬的。那么問(wèn)題來(lái)了，為何都說(shuō)茅臺(tái)酒口感醇厚呢？看看下文你就知道了！

獨(dú)特生產(chǎn)條件其一：地域環(huán)境的影響

茅臺(tái)酒主要因?yàn)樯a(chǎn)于中國(guó)貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)黔北赤水河畔的茅臺(tái)鎮(zhèn)而的其名。茅臺(tái)鎮(zhèn)地處河谷，風(fēng)速小，十分有利于釀造茅臺(tái)酒微生物的棲息和繁殖。這就是讓茅臺(tái)與眾不同的特有條件之一，這也是不可效仿不可復(fù)制的條件。

獨(dú)特生產(chǎn)條件其二：稀有獨(dú)特的高粱原材料

茅臺(tái)酒釀造時(shí)所用高粱為糯性高粱，當(dāng)?shù)厮追Q紅纓子高粱。此高粱與東北及其他地區(qū)高粱不同的是，顆粒堅(jiān)實(shí)、飽滿、均勻，粒小皮厚，支鏈淀粉含量，高達(dá)88％以上，其截面呈玻璃質(zhì)地狀，特別有利于茅臺(tái)酒工藝的多輪次翻烤，使茅臺(tái)酒每一輪的營(yíng)養(yǎng)消耗有一個(gè)比較合理的范圍。這個(gè)品種的高粱只有在當(dāng)?shù)靥厥獾耐寥琅c氣候才能種出來(lái)，這是自然的饋贈(zèng)，是其他地方的高粱無(wú)法替代的。

獨(dú)特生產(chǎn)條件其三：秘制的釀造工藝配方

茅臺(tái)的釀造工藝，工藝的特點(diǎn)為三高三長(zhǎng)。為什么會(huì)這么說(shuō)呢？因?yàn)槊┡_(tái)酒工藝中的三高是指茅臺(tái)酒生產(chǎn)工藝的過(guò)程需要高溫制曲、高溫發(fā)酵、高溫餾酒。茅臺(tái)酒工藝中的三長(zhǎng)主要指生產(chǎn)周期長(zhǎng)，貯存時(shí)間長(zhǎng)，酒齡長(zhǎng)。茅臺(tái)酒一般需要長(zhǎng)達(dá)三年以上貯存才能勾兌，通過(guò)貯存可趨利避害，使酒體更醇香獨(dú)厚。

上面這三點(diǎn)就是我為大家介紹的茅臺(tái)酒生產(chǎn)的三大特有條件。相信大家應(yīng)該都對(duì)茅臺(tái)酒又有了新的認(rèn)知和了解。聞其酒香，品其酒濃，在唇齒間回轉(zhuǎn)，余味綿綿無(wú)窮。還有的人會(huì)認(rèn)為，酒度低的茅臺(tái)會(huì)不會(huì)喝起來(lái)很淡？其實(shí)則不然。茅臺(tái)的酒度低而不淡，純潔、微黃、晶瑩，柔綿醇厚，既不刺喉，又不打頭，飲后令人愉快舒暢，蕩氣回腸，且有舒筋、促進(jìn)健康、益壽延年的功效。周恩來(lái)總理評(píng)價(jià)茅臺(tái)酒比伏特加好喝，具有喉嚨不痛、也不上頭、能消除疲勞、安定精神等特點(diǎn)。美國(guó)前總統(tǒng)尼克松曾盛贊茅臺(tái)酒能治。正因?yàn)檫@些，茅臺(tái)酒才被世人所認(rèn)可和青睞，回收茅臺(tái)酒熱的主要原因。

提起茅臺(tái)酒的收藏價(jià)值，不說(shuō)大家也明白。因此而衍生出的茅臺(tái)酒回收行業(yè)，也逐漸被人們所熟知。那么，經(jīng)歷了多年發(fā)展，我國(guó)的茅臺(tái)酒回收行業(yè)現(xiàn)狀如何呢？

中秋節(jié)前后，回收茅臺(tái)價(jià)格似乎又再一次飛天。記者在市場(chǎng)調(diào)查中了解到，目前貴州茅臺(tái)的市場(chǎng)售價(jià)已無(wú)法找到1499元的官方價(jià)格，經(jīng)銷(xiāo)商售價(jià)普遍在1800元左右甚至高達(dá)2000元以上。多個(gè)超市內(nèi)標(biāo)價(jià)1499元的飛天茅臺(tái)均顯示無(wú)貨。面對(duì)高企的市場(chǎng)價(jià)格，茅臺(tái)正試圖進(jìn)一步收緊銷(xiāo)售策略。今后一段時(shí)期，茅臺(tái)將不再新增專賣(mài)店、特約經(jīng)銷(xiāo)商、總經(jīng)銷(xiāo)商。茅臺(tái)酒將重點(diǎn)擴(kuò)大直銷(xiāo)渠道，推進(jìn)營(yíng)銷(xiāo)扁平化。

目前回收茅臺(tái)酒行業(yè)依然處于規(guī)模過(guò)剩的階段，下一階段的發(fā)展趨勢(shì)是提質(zhì)穩(wěn)量甚至提質(zhì)降量。白酒產(chǎn)業(yè)雖然保持了行業(yè)的整體優(yōu)勢(shì)，但是在白酒產(chǎn)量、主營(yíng)業(yè)務(wù)收入、利潤(rùn)占全國(guó)比重等指標(biāo)方面，均呈下降態(tài)勢(shì)。白酒產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略性重組將是一個(gè)重要主題。建議按照市場(chǎng)化原則，以資本為紐帶，打造產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟，推動(dòng)戰(zhàn)略性重組，實(shí)現(xiàn)川酒振興和高質(zhì)量發(fā)展。

茅臺(tái)酒作為中國(guó)的高端品牌，在中國(guó)白酒歷史中有著的地位，近幾年茅臺(tái)的熱度很高，一些白酒愛(ài)好者收藏茅臺(tái)一方面自己品味，另一方面坐等升值，我們都知道茅臺(tái)酒的升值空間很高，價(jià)格波動(dòng)也比較高，所以大家也愿意研究它，投資它。

只是收藏有風(fēng)險(xiǎn)，高投資可能零回報(bào)，茅臺(tái)酒說(shuō)收藏容易，但是想要它升值，這就跟你的態(tài)度有關(guān)了，同樣的一瓶茅臺(tái)，好的收藏者能夠讓它的價(jià)值翻倍，不懂收藏的則會(huì)讓它貶值，下面我們一起看一下，收藏同樣的茅臺(tái)酒，為什么你的沒(méi)有別人的值錢(qián)的原因。這些就是你收藏的酒與別人收藏的酒價(jià)值差別大的原因，收藏酒是一個(gè)技術(shù)活，特別是收藏茅臺(tái)這樣高端酒，投入的成本本來(lái)就高，如果想有一個(gè)不錯(cuò)的收獲成果，那么在收藏的時(shí)候，多上點(diǎn)心，多了解一些技巧與方法，收藏酒保證白酒的質(zhì)量。