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價 格:面議
油煙管道的沈陽沈北清洗工藝
1.清潔煙罩和爐膛:
清潔包括油煙機(jī)表面、油煙機(jī)內(nèi)的新區(qū)燈罩、出風(fēng)口、油煙排煙口、管道公司電機(jī)、清洗灶具表面。到高清洗的標(biāo)準(zhǔn)重點是排煙口與煙罩連接處的排煙道,并與煙罩同步平行。服務(wù)我們將重點關(guān)注平行煙道內(nèi)部的沈陽沈北徹底清潔。
2、新區(qū)風(fēng)機(jī)連接帆布或煙道:
風(fēng)機(jī)與煙道的油煙連接方式一般有兩種:一種是用帆布軟連接,一種是管道公司直接與煙道硬連接。我公司提供更換風(fēng)機(jī)連接帆布的清洗服務(wù)。如果煙道是到高硬連接的,我們將徹底清潔連接到風(fēng)扇的標(biāo)準(zhǔn)煙道。
3.煙道清潔
外部垂直煙道
對于距上次清洗時間超過半年未清洗的外置豎煙道,暫時不必清洗,因為較輕的油煙被風(fēng)機(jī)吸走,而較重的油煙會沉積在豎煙道和水平煙道的彎頭處,而極少量的油煙會殘留在豎煙道內(nèi)壁,不會形成較厚的油漬。因此,我公司建議半年以上未清洗的煙道,只清洗煙道彎頭。
我公司建議每半年清洗一次十字煙道。
4.風(fēng)扇清潔
清潔風(fēng)扇表面,并拆卸風(fēng)扇以清潔其內(nèi)部。清洗人員都是具有專業(yè)知識和豐富實踐經(jīng)驗的人員,保證清洗后風(fēng)機(jī)的正常運轉(zhuǎn)。
5、濾油器清洗
80%左右的廚房排煙不暢。主要原因是油煙凈化器內(nèi)置濾網(wǎng)長期未清洗,油污堵塞濾網(wǎng)。
下面介紹一下油煙管道清洗操作方法:
1、橫管部分:對于大于40公分見方的平行油煙管道由人工進(jìn)入鉆進(jìn)清理,技術(shù)人員 此法勞動強(qiáng)度較大,要注意加強(qiáng)通風(fēng),配備低壓(36伏)照明電源。
2、豎管部分:空降法;此法主要用于清洗50公分見方以上的豎油煙管道,技術(shù)人員先拆下管道的上截和下截,在油煙管道上方固定高空繩,系上帶,技術(shù)人員從上至下清洗豎油煙管道內(nèi)壁的油污。此法耗時耗工,因此費用較高,清洗效果比較好。
3、施工較難部分:開孔法;此法對于人工無法進(jìn)入,且拆卸較為困難的油煙管道采用此法,技術(shù)人員采用專用無火花開孔工具將管道的一方或多方開孔,開孔大小、距離、數(shù)量根據(jù)現(xiàn)場情況而定,油污清理完后將管道密封復(fù)原。將所有設(shè)備蓋裝回原位,恢復(fù)原來的樣子,請客戶開啟設(shè)備檢查運轉(zhuǎn)的情況,確保不影響到客戶的使用。
油煙管道清洗流程
一、煙道清洗流程
煙道不經(jīng)常清洗,會有很多油漬殘留在煙機(jī)上和煙道表面,時間久了會形成油垢,簡單清洗是處理不掉的
,這樣會影響油煙機(jī)、煙道的使用,使煙流不易排除。
本公司采用高壓射流加強(qiáng)力化油劑,對煙道進(jìn)行除油處理后,再做保養(yǎng),使油煙氣流明顯好轉(zhuǎn),并形成保護(hù)膜使油漬不易殘留在表面。
二、煙罩及灶臺
清潔內(nèi)容包括煙罩表面、煙罩內(nèi)的燈罩、排風(fēng)口、排煙口以及電機(jī)、灶臺表面。清洗的重點是排煙口與煙罩相連處并和煙罩同步平行的排煙道。我們將重點對平行煙道內(nèi)部進(jìn)行徹底清潔。
三、風(fēng)機(jī)連接帆布或煙道
風(fēng)機(jī)與煙道連接的方法一般有兩種情況:一種是用帆布相連的軟連接,而另一種是直接與煙道相連的硬連接。我公司提供更換風(fēng)機(jī)連接帆布的服務(wù)。如果是煙道硬連接,我們將與風(fēng)機(jī)相連的煙道進(jìn)行徹底清潔。
四、煙道清潔
①外部豎煙道
我公司建議:對于距前次清潔時間未超過半年的外部豎煙道,暫時不必清潔,因為較輕的油煙被風(fēng)機(jī)吸走,
較重的油煙則會沉積在豎煙道與橫煙道的彎頭處,而極少部分的油煙留在了豎向煙道的內(nèi)壁上,并不會形
成很厚的油污,所以我公司建議,對未超過半年清潔期的煙道只需對煙道彎頭進(jìn)行清潔即可。
②橫煙道 我公司建議每半年清潔一次
五、風(fēng)機(jī)
我們不但對風(fēng)機(jī)表面進(jìn)行清潔,而且將風(fēng)機(jī)進(jìn)行拆卸對其內(nèi)部進(jìn)行清潔,清潔人員均是掌握專業(yè)知識并具有豐富實踐經(jīng)驗的人員擔(dān)任,確保清洗后風(fēng)機(jī)運轉(zhuǎn)正常。
六、油凈化器
我公司提供更換油煙凈化器內(nèi)置過濾網(wǎng)的服務(wù)。80%左右的廚房排煙不暢,主要原因都是由于長時間沒有對
油煙凈化器的內(nèi)置過濾網(wǎng)清潔而而造成,油污堵塞過濾網(wǎng)而造成的,我公司針對不同類型的油煙凈化器有獨特的方法
餐飲店本身的油煙排放情況
除了餐飲經(jīng)營者的性質(zhì)不同影響煙道清洗頻率外,各餐飲經(jīng)營者還應(yīng)該考慮自身的情況,例如:自身餐廳的排煙中的含油量是否較大?自身排油 煙機(jī)的排煙效果和凈化效果如何?油煙管道的排風(fēng)量是否足夠使用等等。我們長期觀察發(fā)現(xiàn),同是中餐廳,甚至同是川菜館可能油煙管道的清潔情況可能完全不同, 需要清洗的頻率也不會相同。
客戶自身的經(jīng)濟(jì)狀況
當(dāng)然,餐飲經(jīng)營者除了考慮以上因素外,在不違反國家和當(dāng)?shù)卣南嚓P(guān)政策法規(guī)的前提下,應(yīng)根據(jù)自身經(jīng)濟(jì)情況確定清洗頻率,畢竟油煙管道清洗要產(chǎn)生一定的費用。
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