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價 格:面議
酒曲釀酒是清遠(yuǎn)中國釀酒的精華所在,此發(fā)明使中國歷史上產(chǎn)生了無數(shù)的連南名酒佳釀,令無數(shù)英雄為之“折腰”。縣紅心交老酒作為可以喝的酒洋酒古董,正越來越被“食不厭精”的收正老饕和“貪杯”者們發(fā)掘和消耗。剩下的規(guī)流,價值只會越來越高,程放這也是清遠(yuǎn)老酒收藏的特色。但和同年代的連南洋酒相比,中國老酒的縣紅心交價位只是零頭而已。國外的酒洋酒名酒保存百年以上的屢見不鮮,名酒收藏更是收正綿延不絕,中國的規(guī)流名酒收藏何時能見彩虹?
茅臺年份酒具體分為15年、30年、程放50年、清遠(yuǎn)80年系列,這又是根據(jù)什么來劃分的等級呢?就酒齡劃分而言,有消費者認(rèn)為,15年的茅臺年份酒,就應(yīng)當(dāng)全是陳放期為15年的茅臺酒灌裝的,以此類推,30年、50年、80年的陳年茅臺酒也應(yīng)當(dāng)如此。這種看法也能理解,但并不符合茅臺酒的生產(chǎn)規(guī)律和物質(zhì)組成規(guī)律。遵循“精心勾兌”的規(guī)律,特定年份的茅臺年份酒都是以該年份的老酒為基酒,再與不同年份、不同輪次、不同典型酒體的酒相勾兌,終使之符合特定的口感質(zhì)量風(fēng)格。
看洋酒的外包裝。真洋酒不僅商標(biāo)整齊、清晰,而且凹凸感強,印刷水平高。商標(biāo)字跡、圖案 不會出現(xiàn)模糊、陳舊、凌亂現(xiàn)象。而假的洋酒,就會不同,就算外觀做的再好,紋理上還是有很大區(qū)別的。
看數(shù)字。各洋酒行都有各自的密碼數(shù)字,暗示酒的生產(chǎn)日期,何時進大陸。如果假酒編號是不符合洋酒行編號程序,則易識破。正規(guī)的洋酒回收商行的人,一眼就可以看出洋酒從那個商行出來的。
看顏色。真酒顏色透明、發(fā)亮,假酒色彩暗淡。(在這一點相對來說重要性就沒有那么高了,如果前幾點看好,這點只要觀察一下顏色)