價(jià) 格：面議

食品運(yùn)輸車輛衛(wèi)生檢查（包含清潔）

a. 運(yùn)輸工具(包括車廂、成都船倉(cāng)和各種容器等)應(yīng)符合衛(wèi)生要求，郫都品快不應(yīng)使用裝載過(guò)化肥、區(qū)食農(nóng)藥及其他可能污染食品的運(yùn)提物品而未經(jīng)清污處理的運(yùn)輸工具運(yùn)載食品。

b. 運(yùn)輸工具裝入食品前應(yīng)清理干凈，供門在運(yùn)輸食品前，到門車輛必須洗刷干凈，服務(wù)必要時(shí)進(jìn)行，成都防止害蟲感染。郫都品快

c、區(qū)食運(yùn)輸工具的運(yùn)提鋪墊物、遮蓋物等應(yīng)清潔、供門、到門無(wú)害。服務(wù)

d、成都運(yùn)輸過(guò)程中要采取防腐、防雨、防鼠、防蠅、防塵等措施，一定要用清潔的遮蓋用具將食品復(fù)蓋嚴(yán)密，以防污染。

e、根據(jù)食品特點(diǎn)，應(yīng)對(duì)車輛有特別要求（如：速凍食品的冷藏溫度要求；海鮮產(chǎn)品的供氧要求等）。

運(yùn)輸車輛及工器具清洗作業(yè)

1、卸貨后的衛(wèi)生

將裝貨車輛上及周轉(zhuǎn)箱內(nèi)的雜物清除到垃圾房中。

2、裝貨前的衛(wèi)生

清除車輛上及周轉(zhuǎn)箱內(nèi)的一切雜物;周轉(zhuǎn)箱應(yīng)定期清洗;禁止用裝過(guò)有毒有害物質(zhì)的車輛裝產(chǎn)品。

3、清潔車身

如裝貨車輛衛(wèi)生狀況不良，必須用自來(lái)水沖洗干凈后，再用100PPM含氯水潑灑車箱表面或用噴霧器噴灑車箱表面，使其接觸3分鐘以上。

4、沖洗

用清洗機(jī)（或水管）對(duì)車輛及工器具進(jìn)行沖洗，去除殘留物。

食品企業(yè)與3PL合作：

國(guó)內(nèi)的許多3PL 公司都提供了物流一體化服務(wù)，從包裝，運(yùn)輸?shù)椒謷?，配送，甚至與顧客進(jìn)行FTF交貨，為食品企業(yè)打造的物流體系和增值服務(wù)。

在依賴于物流外包的同時(shí)，企業(yè)必須提高自己的硬件設(shè)備和人員管理水平。推進(jìn)集約化共同配送以降低企業(yè)物流成本，實(shí)施配送\流通\加工一體化，引入先進(jìn)信息技術(shù)進(jìn)行貨架管理，用現(xiàn)代物流技術(shù)推進(jìn)食品物流合理化，這些都是我國(guó)食品行業(yè)的必然發(fā)展趨勢(shì)。 當(dāng)“食品”遇到“物流”，這將是一幅振奮的畫卷，一次美麗的相遇；為降低食品企業(yè)的綜合成本，為提高食品企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力，為打造我國(guó)食品行業(yè)的新形象，我們相信，中國(guó)食品行業(yè)需要物流的再造，食品物流將為我國(guó)食品行業(yè)翻開(kāi)嶄新的一頁(yè)，中國(guó)食品行業(yè)的明天會(huì)更好！