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價(jià) 格:面議
鏈輪的淄博磨損及維護(hù)。鏈輪在長(zhǎng)期使用過(guò)程中由于不斷損耗,回轉(zhuǎn)火鍋戶滿鏈輪齒輪容易出現(xiàn)磨損,設(shè)備造成鏈輪和鏈條咬合不穩(wěn),電話甚至出現(xiàn)吊鏈的位客現(xiàn)象。根據(jù)大量客戶的淄博使用情況進(jìn)行總結(jié),然后對(duì)鏈輪進(jìn)行了一些技術(shù)改進(jìn)。回轉(zhuǎn)火鍋戶滿鏈輪采用耐磨片式組合鏈輪,設(shè)備由輪轂與耐磨護(hù)片組合而成,電話而耐磨護(hù)片經(jīng)特殊熱處理后,位客硬度適中、淄博強(qiáng)度高與 耐磨性能好?;剞D(zhuǎn)火鍋戶滿
傳動(dòng)系統(tǒng)采用密封式設(shè)計(jì),設(shè)備輸送鏈條結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn),電話運(yùn)行平穩(wěn),位客噪音幾不可聞,耐磨片式組合鏈輪,可延長(zhǎng)回轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備的使用壽命。 節(jié)省人力物力:食客在各自的座位上可隨意選擇擺放在輸送帶上的食品,無(wú)需服務(wù)員送上,本機(jī)以臺(tái)架代替餐桌,可節(jié)省大量餐桌及臺(tái)布。 餐點(diǎn)再旋轉(zhuǎn)中運(yùn)用明亮的燈光及輸送帶的移動(dòng)讓餐點(diǎn)變的更可口,提高食客的食欲。
回轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備的運(yùn)輸帶上除了火鍋食材之外,還有其他小吃、水果、甜點(diǎn)、湯底等?;剞D(zhuǎn)火鍋店面裝修通常傳統(tǒng)火鍋更為時(shí)尚,而顧客也有了更多的選擇性。食材放在運(yùn)輸帶上的時(shí)間也相對(duì)較短,保證了食材的鮮。通常在店內(nèi)有集中的調(diào)味臺(tái)和飲料機(jī)供顧客自行取用,調(diào)料種類有麻醬、沙茶醬、醬油、辣油、陳醋等數(shù)十種。
有人研究認(rèn)為理想的壽司運(yùn)輸帶速度是每秒8厘米,這確保了運(yùn)輸過(guò)程中的的同時(shí)也照顧到客流量。回轉(zhuǎn)壽司的模式雖然需要較少的店員維持,不過(guò)在回轉(zhuǎn)的過(guò)程壽司也干得比較快。一般來(lái)說(shuō),運(yùn)輸帶順時(shí)針?lè)较蛄鲃?dòng),讓多數(shù)右撇子的顧客用右手拿著筷子的同時(shí),能用左手提起運(yùn)輸帶上的盤子。