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螺旋榨油機(jī)主要由電器控制、重慶榨油榨穩(wěn)榨盡自動(dòng)加熱、螺旋調(diào)整、機(jī)出傳動(dòng)和真空濾油等部件組成。售壓榨螺由合金鋼經(jīng)滲碳處理,定次增強(qiáng)表面硬度和耐磨性;榨排經(jīng)平面磨床磨制,重慶榨油榨穩(wěn)榨盡保證油線精度,螺旋提高出油率;配電、機(jī)出真空、售壓自動(dòng)加熱等標(biāo)準(zhǔn)部件,定次選用國內(nèi)知名品牌,重慶榨油榨穩(wěn)榨盡優(yōu)化機(jī)器配置;機(jī)器表面采用不銹鋼及鍍鉻處理,螺旋符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。機(jī)出
螺旋榨油機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí),售壓經(jīng)過處理好的定次油料從料斗進(jìn)入榨膛。由榨螺旋轉(zhuǎn)使料胚不斷向里推進(jìn),進(jìn)行壓榨。由于料胚在榨油機(jī)的榨膛內(nèi)是在運(yùn)動(dòng)狀態(tài)下進(jìn)行的,在榨膛高壓的條件下,料胚和榨螺、料胚和榨膛之間產(chǎn)生了很大的摩擦阻力,這樣就能使料胚微料之間產(chǎn)生摩擦,造成相對(duì)運(yùn)動(dòng)。
由于榨螺的根園直徑是逐漸增粗,螺距是逐漸減少的,因而當(dāng)榨螺轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí),螺紋使勁料胚即能向前推進(jìn),又能向外翻轉(zhuǎn),同時(shí)靠近榨螺螺紋表面的料層還隨著榨軸轉(zhuǎn)動(dòng)。這樣在榨膛內(nèi)的每個(gè)料胚微粒都不是等速度,同方向運(yùn)動(dòng),而是在微粒之間也存在著相對(duì)運(yùn)動(dòng)。由摩擦產(chǎn)生的熱量又滿足了榨油工藝操作上所必須的熱量,有助于促使料胚中蛋白質(zhì)熱變性,破壞了膠體,增加了塑性,同時(shí)也降低了有的粘性容易析出油來,因而提高了榨油機(jī)的出油率,使油料中的油壓榨出來,并從園排縫隙和條排縫隙流出。
采用多級(jí)推進(jìn)漸進(jìn)加壓的原理,使榨膛壓力迅速增大,使油料一次性裂變分離,再采用紅外線溫控系統(tǒng),自動(dòng)控制壓榨溫度和水份,使油料直接軟化油脂分子,壓榨穩(wěn)定,一次榨盡,大大提高了出油率。
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