價(jià) 格：面議

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具體到茅臺(tái)酒來(lái)說(shuō)，酒禮茅臺(tái)酒需要多輪次發(fā)酵、中介重酬長(zhǎng)期儲(chǔ)存，清遠(yuǎn)清城區(qū)煙標(biāo)準(zhǔn)體系非常復(fù)雜，酒禮每一輪次都有自己的中介重酬標(biāo)準(zhǔn)，基酒樣本非常寬泛。清遠(yuǎn)清城區(qū)煙因此，酒禮茅臺(tái)酒的勾兌是一個(gè)復(fù)雜的、動(dòng)態(tài)的過(guò)程。要勾兌出色、香、味俱佳，口感風(fēng)格相對(duì)恒定的茅臺(tái)酒，要用少則三四十種，多則一百多種，甚至更多不同年份、不同輪次、不同典型酒體、不同酒精度的酒樣來(lái)調(diào)配融合。這就是人們常說(shuō)的“精心勾兌”。

濃郁度是對(duì)香氣和風(fēng)味而言的。葡萄酒香氣和風(fēng)味的濃郁度主要由品種本身和釀造方法來(lái)決定。如果把一杯葡萄酒放在胸前位置，依然可以聞到它的香氣，說(shuō)明它的香氣濃郁度非常出色。如果一款葡萄酒可以給人的口腔各種各樣的風(fēng)味，那說(shuō)明它的風(fēng)味濃郁度較佳。

平衡度是指葡萄酒的各個(gè)元素----果香、酒精、單寧、酸、糖、酒體和余味達(dá)成互補(bǔ)互益，相得益彰的關(guān)系，沒有哪個(gè)元素顯得過(guò)于突兀。如一款葡萄酒的橡木味過(guò)濃，那也說(shuō)明它的平衡度不足，沒有足夠的果香與橡木香配合。