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價 格:面議
業(yè)內(nèi)專家表示,昆明拔頭酒主要是安寧采用真膠帽+真瓶身,從膠帽和瓶子是老酒流程看不出端倪,這時候只能通過膠帽縫合狀態(tài)來判斷?;厥沼醚劭词置?guī)是放心否平滑。
茅臺酒真膠帽的交易線條、收尾會自然縫合,昆明外觀平整,安寧觸感柔軟;拔頭酒線條、老酒流程收尾用膠水粘合,回收外觀有褶皺,正規(guī)觸感較硬。放心
茅臺酒的交易單價貴,品種多,昆明生肖酒、年份酒屬于特殊品種,單價肯定更貴,而且年份越久,價格越貴。假如你是茅臺酒收藏小白,對此一無所知的話,同樣一瓶酒一九年的和八九年的會相差幾萬元。而無良商販會抓住你不懂酒這一點,胡吹海侃,再加上幾個專業(yè)術(shù)語,大肆殺價,把你忽悠的一愣一愣的,甚至拿今年的價格來回收老酒。所以一定要去專業(yè)鑒定回收的酒水回收,那種正規(guī)門店,價格透明,童叟無欺。
擰緊瓶蓋。盡量將瓶蓋擰緊,以免快速跑酒。(當然要提醒有的“大力士”朋友,不要太用力擠破瓶身,避免劃傷自己。)
放置在通風、陰涼、無光線直射的地方。(注意:是通風,不是吹風!過大的氣流會帶來更大的分子流動,瓶內(nèi)酒體揮發(fā)也就更嚴重。)
當然,還有一個長久的保藏方式——喝進肚中。茅臺前董事長、國酒大師季克良老先生說過“茅臺酒的保存方法是裝到肚子里”。雖然帶著開玩笑的成分,但也能看得出來,開瓶后的茅臺酒保存不易。所以如果茅友喜歡一個人吃飯、閑情時小酌兩口,可以選擇更小規(guī)格的產(chǎn)品(50ml的條茅、小的茅臺機場紀念酒等)。
如果實在喝不完一瓶,自己又嘴饞,那就一定要保存好已經(jīng)打開的茅臺酒。不然,口感全無,也影響興致。