地 址:北京市朝陽區(qū)東四環(huán)中路18號遠(yuǎn)洋國際D座2112室 電 話:0551-45112002 網(wǎng)址:www.fzrmw.com.cn 郵 箱:bfrz@126.com
價(jià) 格:面議
茅臺酒是清遠(yuǎn)求這類香型的楷模。根據(jù)國內(nèi)研究資料和儀器分析測定,收購它的煙酒香氣中含有100多種微量化學(xué)成分。啟瓶時(shí),禮品首先聞到幽雅而細(xì)膩的滿足芬芳,這就是客戶前香;繼而細(xì)聞,又聞到醬香,同需且夾帶著烘炒的清遠(yuǎn)求甜香,飲后空杯仍有一股香蘭素和玫瑰花的收購幽雅芳香,而且5--7天不會消失,煙酒美譽(yù)為空杯香,禮品這就是滿足后香。前香后香相輔相成,客戶渾然一體,同需卓然而絕。清遠(yuǎn)求
米香型:以廣西桂林三花酒、冰峪莊園、西江貢為代表??诟酗L(fēng)味具有蜜香、清雅、綿柔等特點(diǎn)。 鳳香型:以陜西“西鳳酒”為代表。以乙酸乙酯為主,一定的乙酸乙酯香氣為輔的復(fù)合香氣。酒質(zhì)特點(diǎn)為無色,清亮透明,無懸浮物,無沉淀??诟懈蕽櫷λ?,諸味諧調(diào),有余味。
其它香型酒:不屬以上四種香型而又沒有給定香型名字的白酒,暫時(shí)統(tǒng)統(tǒng)劃為其它香型白酒.如董酒(藥香型)、景芝(芝麻香)、平壩窖酒、勻酒、朱昌窖酒以及白云邊、白沙液等許多好酒都屬于其他香型,他們都有各自的特殊香味和特殊風(fēng)格。 藥香型:以貴州董酒為代表
進(jìn)而恰如其分的表達(dá)其香型名稱,如平壩窖酒、 [1] 董酒、白云邊、白沙液等就是這樣的酒,劃歸不到四個(gè)香型中去,只好暫時(shí)定為其它香型。從這里也可以看出:白酒香型的劃分并沒有后定論,隨著科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步、釀酒工業(yè)的發(fā)展,白酒的香型也必將更加豐富多彩。事實(shí)上,食品中,植物中的香味是多種多樣的,酒的香味也會不斷發(fā)展,不斷增加,出現(xiàn)百花齊放的局面。