地 址:北京市朝陽(yáng)區(qū)大屯(北郊灌瓶廠)21號(hào)樓一層223室 電 話:0513-90866541 網(wǎng)址:www.fzrmw.com.cn 郵 箱:4qqy@163.com
價(jià) 格:980000
精釀啤酒發(fā)酵罐底部和頂部都是精釀酒設(shè)錐形設(shè)計(jì),更方便回旋沉淀過(guò)濾雜質(zhì) ,啤酒密封性好:密封式設(shè)計(jì),發(fā)酵杜絕了空氣飄塵中的罐全有害物質(zhì)和蚊蟲進(jìn)入發(fā)酵罐。確保水質(zhì)不受污染。套啤
干凈衛(wèi)生:無(wú)需經(jīng)常清洗,精釀酒設(shè)水中沉淀物定期打開排污閥即可排出,啤酒每三年可用簡(jiǎn)易設(shè)備清洗一次。發(fā)酵大大降低了清洗成本,罐全同時(shí)避免人體病菌污染科學(xué)設(shè)計(jì):科學(xué)的套啤水流設(shè)計(jì),使罐底的精釀酒設(shè)沉淀物不會(huì)因水流翻起 。
發(fā)酵系統(tǒng)主要包括發(fā)酵罐、啤酒清酒罐和酵母擴(kuò)配設(shè)備。發(fā)酵罐體夾層米勒板,罐全采用304不銹鋼板加工,套啤冷卻介質(zhì):酒,精水,罐體帶視鏡,底部一個(gè)進(jìn)出口,頂部安雙作用真空閥、隔膜壓力表,可封閉式視鏡,有一備壓排氣兼口,內(nèi)接洗球、外接備壓排氣管及,罐體有無(wú)菌取樣閥及鉑電阻,帶80型魯米視鏡射燈。冷軋橢圓型上封頭,美觀且無(wú)清洗死角;帶取樣口。
設(shè)備便于人工操作和手工清洗使其進(jìn)一步發(fā)酵出的啤酒,具備了的發(fā)酵工程技術(shù)和設(shè)備制造,能夠通過(guò)自控系統(tǒng),可實(shí)現(xiàn)自動(dòng),半自動(dòng)化控制,全過(guò)程控制啤酒的發(fā)酵。發(fā)酵罐清洗人孔,分頂部人孔、側(cè)部人孔、腰部人孔。
發(fā)酵系統(tǒng)一般由6—12只發(fā)酵罐組成,規(guī)格從100升—5000升均有,種類多樣,更可根據(jù)您的需要量身定做,其設(shè)備內(nèi)膽采用國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)的不銹鋼材料焊接而成,聚氨酯高壓發(fā)泡保溫錐底結(jié)構(gòu),外包根據(jù)顧客需求,可用不銹鋼鏡面、啞光、碳鋼、噴涂等形式。
啤酒標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)酵生產(chǎn)技術(shù),罐體內(nèi)部鏡面拋光,拋光質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),完全滿足啤酒發(fā)酵、自動(dòng)清洗、系統(tǒng)的要求。
發(fā)酵罐冷卻夾套,滿足行業(yè)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),采用彌勒版、拱形通道、瓦楞通道、螺旋等夾套換熱方式,滿足不同冷卻介質(zhì)和壓力的熱交換技術(shù)需要。
發(fā)酵罐之間連接有洗滌管道、物料管道、冷卻回流管道和。所有與物料接觸的不銹鋼管道均采用衛(wèi)生級(jí)iso或pin標(biāo)準(zhǔn)管道,內(nèi)外壁拋光,滿足食品級(jí)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) 。
全套啤酒設(shè)備基本配置參數(shù);
粉碎設(shè)備:配置對(duì)輥式麥芽粉碎機(jī)和柔性輸送;
糖化設(shè)備:配置糖化四器加熱水罐作為釀造用水、也可以根據(jù)客戶要求配置;
發(fā)酵系統(tǒng):根據(jù)客戶釀造啤酒工藝,配置適當(dāng)發(fā)酵罐和清酒罐;
制冷系統(tǒng):配置適宜的制冷控制系統(tǒng);一般配置冷水罐和冰水罐、風(fēng)冷式制冷機(jī)組;
CIP系統(tǒng):配置適宜的cip清洗系統(tǒng);
灌裝系統(tǒng):根據(jù)客戶實(shí)際包裝材料考慮;
系統(tǒng):根據(jù)客戶啤酒工藝要求選擇配置設(shè)備
除了提供啤酒設(shè)備,史密力維公司還會(huì)提供相關(guān)的各項(xiàng)服務(wù)和交鑰匙工程,如安裝調(diào)試和售后服務(wù),酒種的釀造配方及工藝,釀酒師的培訓(xùn)服務(wù)等等。