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冬蟲夏草是韶關上門由子座和蟲體二部分相連組成,蟲體臣4~6 Cm,燕窩表面黃色或黃棕色,回收好更回收云南、行業(yè)四川產的口碑可靠快速顏色偏暗褐色,背面有多條橫向皺紋,服務腹部有足8對,韶關上門近頭部3對,燕窩腹部4對,回收好更回收尾部1對,行業(yè)其中腹部的口碑可靠快速4對較為明顯,蟲體輕而脆,服務易折斷,韶關上門斷面白色,燕窩微有彈性;子座從蟲體的回收好更回收頭部長出,臣4~7Cm,基部將蟲體的頭部包被,呈長棒狀,上粗下細,灰褐色或黑褐色,質柔韌,斷面多為中空。嗅之具草菇香氣,味甘。足8對,中部4對較明顯,質脆,易折斷,斷面黃白色。子座單生,細長圓柱形,長4至7厘米,直徑約3毫米;表面深棕色至棕褐色,有細縱皺紋,上部稍膨大,質柔韌,斷面類白色。氣微腥,味微苦。以蟲體色澤黃亮,豐滿肥大,斷面黃白色,子座短小者為佳。由于精選標準沒有量化,在此基礎上面蟲草專家引入了更高的量化的標準,即:無穿條、無斷草、無癟草、無死草、無混草、干度保持在95%以上,同時將飽滿度較差的蟲草挑出,形成的優(yōu)質精選蟲草即產地5A精選。
冬蟲夏草多生于海拔3000-4000米的高寒山區(qū),主要生于草原、河谷、草叢的土壤中。在中國主要分布于西藏、青海、甘肅、四川、貴州、云南等?。ㄗ灾螀^(qū))的高寒地帶和雪山草原。冬蟲夏草的分布與海拔、氣候、溫度、濕度、光照、土壤、植被等關系密切,其中又以降雨量和溫度影響。
復合體:該菌可以與蝙蝠蛾幼蟲形成復合體。由蟲體與從蟲頭部長出的子座相連而成。蟲體似蠶,長3-5厘米,直徑0.3-0.8厘米;表面深黃色至黃棕色,有20-30條環(huán)紋,近頭部的環(huán)紋較細;頭部紅棕色,足8對,中部4對較明顯;質脆易斷,斷面略平坦,淡黃白色。子座細長圓柱形,長4-7厘米,直徑約0.3厘米;表面深棕色至棕褐色,有細縱皺紋,上部稍膨大;質柔韌,斷面類白色,纖維狀。氣微腥,味微苦。
子囊殼:在子座頂部,黑褐色,殼口突出,具稍尖的不育頂部,基部幼時具絨毛,成熟后絨毛脫落;子囊圓柱狀,無色,具線狀開口,內含2個子囊孢子,大小為(175-)190-305(-312)微米×(7.5-)7.8-9.5(-10)微米。孢子:子囊孢子線狀,無色,薄壁,成熟后多分隔,大小為(118-)120-262(-270)微米×(4.5-)5-6(-6.5)微米,平均長L=204微米,平均寬W=5.46微米,長寬比Q=37.3(n=30/1)。
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