價 格：面議

酒店廚房設(shè)備，西安其自身應(yīng)該具有抵抗污染的回收惠綠能力，能夠防止蟑螂、舊酒濟實螞蟻等對食品的店設(shè)污染，保證廚房食品存放的備物保衛(wèi)生。也就是資經(jīng)說，酒店廚房設(shè)備內(nèi)在質(zhì)量要過關(guān)。色環(huán)市場上的西安櫥柜設(shè)計，密封技術(shù)全部采用的回收惠綠是防蟑條密封，有效的舊酒濟實防止食物受到污染。

食堂廚房設(shè)備安裝的店設(shè)驗收。無松動、備物保前傾等明顯質(zhì)量問題，資經(jīng)廚房設(shè)備安裝同基層的色環(huán)連接必須符合*有關(guān)規(guī)范要求。廚具與基層墻面連接牢固，西安各種管線及檢測口預(yù)留位置正確，縫隙小于3毫米。廚具整體清潔、無污染，臺面、門扇符合設(shè)計要求。配件應(yīng)齊全并安裝牢固。

燃氣式蒸飯柜：分單門和雙門、三門三種形式。主要用于蒸飯，也可用于蒸饅頭、包子、菜肴等。在使用時需要配置蒸盤。有水膽，此產(chǎn)品的特點是使用時所有被蒸的食物全部同時被蒸，故而在蒸食物是基本上是同類食物。由于蒸飯柜所用容器為蒸飯盤，標準尺寸600*400mm，常規(guī)情況下蒸飯柜尺寸固定。每只蒸飯盤可盛4kg大米，可供20人用餐，單門柜12盤供150人，雙門柜24盤供300人。

廚房中的燃氣罐需要一起管理，燃氣罐要和燈具、明火等高溫表面要有足夠的間距，以防高溫烤爆氣瓶，引起可燃氣體泄漏，造成火災(zāi)。廚房中的灶具應(yīng)安裝在不易燃燒的材料上，與可燃物有足夠的間距，以防烤燃可燃物。