價(jià) 格：面議

酒曲釀酒是清遠(yuǎn)中國釀酒的精華所在，此發(fā)明使中國歷史上產(chǎn)生了無數(shù)的連南李擦流程名酒佳釀，令無數(shù)英雄為之“折腰”?？h軒老酒作為可以喝的尼詩古董，正越來越被“食不厭精”的回收老饕和“貪杯”者們發(fā)掘和消耗。剩下的正規(guī)，價(jià)值只會(huì)越來越高，放心這也是交易老酒收藏的特色。但和同年代的清遠(yuǎn)洋酒相比，中國老酒的連南李擦流程價(jià)位只是零頭而已。國外的縣軒名酒保存百年以上的屢見不鮮，名酒收藏更是尼詩綿延不絕，中國的回收名酒收藏何時(shí)能見彩虹？

茅臺(tái)年份酒具體分為15年、30年、正規(guī)50年、放心80年系列，這又是根據(jù)什么來劃分的等級(jí)呢?就酒齡劃分而言，有消費(fèi)者認(rèn)為，15年的茅臺(tái)年份酒，就應(yīng)當(dāng)全是陳放期為15年的茅臺(tái)酒灌裝的，以此類推，30年、50年、80年的陳年茅臺(tái)酒也應(yīng)當(dāng)如此。這種看法也能理解，但并不符合茅臺(tái)酒的生產(chǎn)規(guī)律和物質(zhì)組成規(guī)律。遵循“精心勾兌”的規(guī)律，特定年份的茅臺(tái)年份酒都是以該年份的老酒為基酒，再與不同年份、不同輪次、不同典型酒體的酒相勾兌，終使之符合特定的口感質(zhì)量風(fēng)格。

回收年份茅臺(tái)酒告訴你除此之外，不同批次的茅臺(tái)年份酒，因參與勾兌的酒樣不完全一樣，物質(zhì)組成必然是個(gè)變量。為了保證彼此基本一致的口感質(zhì)量，茅臺(tái)制定了實(shí)物標(biāo)準(zhǔn)，以確保各批次酒的質(zhì)量。

回收茅臺(tái)酒告訴你因?yàn)椴煌凭珴舛?、不同香型、不同輪次、在不同?chǔ)存容器和不同儲(chǔ)存環(huán)境條件下的不同年齡的酒，品質(zhì)會(huì)有差異。單純是某一年份、某一輪次的貯存老酒，若未經(jīng)勾兌，未經(jīng)嚴(yán)格的理化分析，香味組合成分的量比關(guān)系會(huì)失調(diào)，并不好喝。