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價(jià) 格:面議
炊事機(jī)械系列
這里主要用到的長(zhǎng)沙是一些小型的機(jī)械類(lèi)的設(shè)備,比較常用的手廚收誠(chéng)產(chǎn)品有切片機(jī),攪拌機(jī),信經(jīng)和面機(jī),營(yíng)變壓面機(jī),長(zhǎng)沙豆?jié){機(jī),手廚收誠(chéng)咖啡機(jī),信經(jīng)制冰機(jī)等產(chǎn)品,營(yíng)變這些機(jī)械品牌種類(lèi)很多,長(zhǎng)沙功能也參差不齊,手廚收誠(chéng)一般是信經(jīng)要根據(jù)酒店的檔次需要來(lái)配備的。
制冷保溫系列
為了原材料的營(yíng)變存放,常常要用到冰柜,長(zhǎng)沙以4門(mén),手廚收誠(chéng)6門(mén)為常見(jiàn)。信經(jīng)為了能維持食品的溫度,還需要有保溫臺(tái)等設(shè)備。開(kāi)水器也是必不可少的設(shè)備。
酒店廚房設(shè)備目前以不銹鋼制品為主,其價(jià)格也相差甚大。酒店廚房設(shè)備正處于從傳統(tǒng)的燃?xì)獾诫姶诺霓D(zhuǎn)變過(guò)程當(dāng)中,需求量也隨著餐飲業(yè)的發(fā)展成上升趨勢(shì)。
不論是五星級(jí)酒店還是通常的小酒店餐廳,除開(kāi)為顧客出示酒店住宿的服務(wù)項(xiàng)目外,還必須出示餐飲經(jīng)營(yíng)。酒店餐廳的特色美食是必須廚房用品能夠烹制出去,因?yàn)榱枯^為大,酒店餐廳里的廚房設(shè)備也會(huì)較為大中型,跟通常的家中廚房用品是會(huì)有不一樣。
雖然很多酒店企業(yè)都還沒(méi)有這種回收利用的概念,但我相信在不遠(yuǎn)的將來(lái),企業(yè)只需要花一點(diǎn)點(diǎn)心思就能讓老家具煥然一新,很多家具都能用舊的材料家具重新制造,不僅節(jié)省了成本,同時(shí)也保護(hù)了環(huán)境。