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價(jià) 格：面議

其實(shí)對(duì)于老酒回收這樣的南寧一個(gè)職業(yè)來(lái)說(shuō)，并不是市專收各隨時(shí)上門(mén)任何人都能夠勝任的，一般如果從事這樣的種老一個(gè)行業(yè)的時(shí)間越久的話，那么經(jīng)驗(yàn)就會(huì)越豐富，電話所以在這樣的南寧一種情況下，就能夠更加去適應(yīng)這樣的市專收各隨時(shí)上門(mén)一個(gè)行業(yè)。因此對(duì)于新手來(lái)說(shuō)，種老如果想要從事這樣的電話一個(gè)行業(yè)的話，一定要具備一些技能，南寧在接下來(lái)的市專收各隨時(shí)上門(mén)文章當(dāng)中就關(guān)于相關(guān)的技能進(jìn)行一定的詳細(xì)的說(shuō)明。

首先要清楚購(gòu)買(mǎi)的種老對(duì)象，一般來(lái)說(shuō)老酒回收銷售的電話對(duì)象都是一些收藏者，或者是南寧非常喜歡酒的這樣的一些愛(ài)好者。因此在進(jìn)行買(mǎi)賣的市專收各隨時(shí)上門(mén)過(guò)程當(dāng)中就要值得注意，對(duì)方是種老不是一個(gè)專業(yè)的老酒回收的人員，如果不是的話，可能就會(huì)出現(xiàn)一些上當(dāng)受騙的情況。但是對(duì)于這樣的一個(gè)行業(yè)來(lái)說(shuō)，收酒的人其實(shí)本身就是特別厲害的一個(gè)人，也就是說(shuō)他們很可能在拿到一個(gè)老酒之后，就能夠大概的判斷出這個(gè)酒的年份大概是多長(zhǎng)，是不是足夠有這樣的一個(gè)價(jià)值的。所以如果想要在這個(gè)行業(yè)當(dāng)中生存下去的話，是需要一定的年份的，這樣才能夠單獨(dú)的出去接攬生意。

還有就是要去尋找一些比較可靠或者是可信的客戶，因?yàn)橛幸恍┛蛻艨赡懿皇翘貏e的正規(guī)，或者不是特別的專業(yè)，那么在進(jìn)行買(mǎi)賣的過(guò)程當(dāng)中可能就會(huì)出現(xiàn)各種各樣的問(wèn)題。另外一般來(lái)說(shuō)交易地點(diǎn)會(huì)在一些比較隱蔽的地方，比如說(shuō)餐館或者酒吧這樣的地方，因?yàn)樵谶@樣的地方進(jìn)行交易的話，不會(huì)特別容易被人發(fā)現(xiàn)。而且在這樣的一些消費(fèi)場(chǎng)所的話，其實(shí)更好的去交流，即使在交易的過(guò)程當(dāng)中也不會(huì)覺(jué)得特別顯眼，或者是特別的奇怪，對(duì)于整個(gè)交易的過(guò)程都會(huì)更加的便利。

煙酒回收茅臺(tái)酒儲(chǔ)存環(huán)境：涼爽、干燥、通風(fēng)、避光

??1.防曬和防潮

??無(wú)論是原箱還是茅臺(tái)的散瓶，都不能放在陽(yáng)光直射的地方，因?yàn)殛?yáng)光直射或者儲(chǔ)存環(huán)境溫度過(guò)高，酒精容易揮發(fā)，酒體長(zhǎng)期儲(chǔ)存容易變質(zhì)變味。

??由于原紙箱容易受潮，儲(chǔ)存時(shí)必須注意防潮，以保持環(huán)境干燥。

??正確的環(huán)境條件：溫度一般為15 -25度；濕度一般在60%-70%。

??2.通風(fēng)

??避免將茅臺(tái)酒存放在封閉的環(huán)境中，這樣容易腐敗，對(duì)葡萄酒的口感非常不利。同時(shí)，要注意保證環(huán)境通風(fēng)，遠(yuǎn)離樟腦球、油漆、香水等異味，這些異味會(huì)進(jìn)入瓶中，影響葡萄酒的口感。

??3.讓我們站起來(lái)

??長(zhǎng)期存放的茅臺(tái)酒不宜經(jīng)常移動(dòng)或搖晃，不利于陳釀。

??茅臺(tái)酒擺放正確：

??瓶口朝上，直立，不落地，不靠墻，盡量平放。

獨(dú)有茅臺(tái)才能老來(lái)俏

常言道：百年陳酒十里香。實(shí)際上，白酒界專家指出，并不是所有的白酒都能達(dá)到如此境界，而只是茅臺(tái)醬香酒等極少數(shù)真正靠釀造、絕無(wú)任何添加劑的醬香白酒所擁有的專利。

奧秘一：釀造

日本人曾動(dòng)用氣象色譜儀對(duì)茅臺(tái)產(chǎn)的老來(lái)俏酒進(jìn)行分析，竟驚奇地發(fā)現(xiàn)其中包含二百三十余種香氣成份，三分之二至今無(wú)法辨別屬于何種物質(zhì)。

相比較而言，一般白酒隨著時(shí)間的推移，添加成份會(huì)逐漸揮發(fā)，相應(yīng)，香氣與價(jià)值也就會(huì)逐漸降低，這就是為什么有時(shí)候我們打開(kāi)一瓶上了年頭的一些白酒，會(huì)有“敞氣”、不夠味兒的感覺(jué)的緣故。

茅臺(tái)醬香酒能夠名副其實(shí)、真正做到越老越好、越陳越香，歸根結(jié)底，恰恰就在于其在所有的白酒中，是不添加任何易揮發(fā)的香味成分、全靠自然發(fā)酵的產(chǎn)品。

奧秘二：精湛的傳統(tǒng)工藝

茅臺(tái)醬香型酒的傳統(tǒng)工藝是端午踩曲，重陽(yáng)投料，一個(gè)生產(chǎn)周期是一年，再經(jīng)過(guò)三年以上的陳釀窖存，加上原料進(jìn)廠、勾兌存放的時(shí)間，平均酒齡至少5年才能出產(chǎn)品。而即使是國(guó)內(nèi)有名的醬香濃香型酒，貯藏期也都是一年，清香型則不到一年，一般白酒，甚至只需要幾十天、幾個(gè)月。

奧秘三：獨(dú)具一格的陳釀環(huán)節(jié)

如此懸殊的時(shí)間不等式，建立于茅臺(tái)人對(duì)陳釀環(huán)節(jié)獨(dú)具一格的見(jiàn)解：剛釀出的新酒，由于含有醛類和硫化物等低沸點(diǎn)雜質(zhì)，難免有暴辣、沖鼻、刺激性大的缺點(diǎn)，通過(guò)陳釀貯存，酒液自身的氧化還原和脂化等化學(xué)變化、物理變化就有效地排除了酒的低沸點(diǎn)雜質(zhì)，使乙醛縮合，辛辣味減少，變得柔和、綿軟，增加了芳香。隨著貯藏時(shí)間的延長(zhǎng)，還增加了水分子和酒分子的自然融合。

奧秘四：完美的勾兌環(huán)節(jié)

茅臺(tái)醬香酒的勾兌環(huán)節(jié)堪稱藝術(shù)與技術(shù)的完美結(jié)合。為達(dá)到色、香、味俱全的效果，陳釀結(jié)束后，還需有不同濃度、不同輪次、不同酒齡的醬香、窯底香醇甜香等三類香型的單型酒來(lái)調(diào)配融匯，才能勾兌出后的成品茅臺(tái)醬香酒。

奧秘五：特制不透光瓷瓶

使酒陳化必須具備一定的條件，才能使乙酸乙酯增多。如果酒壇不經(jīng)密封或密封條件不好，溫度濕度條件不當(dāng)，時(shí)間長(zhǎng)了不僅酒精會(huì)跑掉，而且還會(huì)變酸變餿，則酸敗成醋了。

所有的白酒都忌紫外線直接照射，茅臺(tái)醬香酒選用的不透光瓷瓶，有效地避免了這一點(diǎn)。

茅臺(tái)醬香酒越老越好、越陳越香，使得其具有了極大收藏價(jià)值，也為“茅臺(tái)醬香年份酒”的推出奠定了基礎(chǔ)。

茅臺(tái)酒作為中國(guó)的高端品牌，在中國(guó)白酒歷史中有著的地位，近幾年茅臺(tái)的熱度很高，一些白酒愛(ài)好者收藏茅臺(tái)一方面自己品味，另一方面坐等升值，我們都知道茅臺(tái)酒的升值空間很高，價(jià)格波動(dòng)也比較高，所以大家也愿意研究它，投資它。

只是收藏有風(fēng)險(xiǎn)，高投資可能零回報(bào)，茅臺(tái)酒說(shuō)收藏容易，但是想要它升值，這就跟你的態(tài)度有關(guān)了，同樣的一瓶茅臺(tái)，好的收藏者能夠讓它的價(jià)值翻倍，不懂收藏的則會(huì)讓它貶值，下面我們一起看一下，收藏同樣的茅臺(tái)酒，為什么你的沒(méi)有別人的值錢(qián)的原因。這些就是你收藏的酒與別人收藏的酒價(jià)值差別大的原因，收藏酒是一個(gè)技術(shù)活，特別是收藏茅臺(tái)這樣高端酒，投入的成本本來(lái)就高，如果想有一個(gè)不錯(cuò)的收獲成果，那么在收藏的時(shí)候，多上點(diǎn)心，多了解一些技巧與方法，收藏酒保證白酒的質(zhì)量。