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價(jià) 格:面議
餐飲單位在新建、沈陽改建食堂操作間時(shí),導(dǎo)油煙囪、板清排煙管道應(yīng)單獨(dú)設(shè)置,洗良行業(yè)不能靠近可燃結(jié)構(gòu),口碑并保持一定的沈陽距離。磚砌的導(dǎo)油與可燃結(jié)構(gòu),距離不少于24厘米,板清金屬的洗良行業(yè)不少于50厘米,煙囪、口碑排油煙管道要高于建筑物50厘米以上,沈陽烤鴨專用煙道直徑應(yīng)不小于60厘米,導(dǎo)油增設(shè)煙道檢查孔。板清煙道附近不準(zhǔn)堆放可燃雜物,洗良行業(yè)以防火花飛出引起火災(zāi)??诒?strong>每個(gè)煙囪、排油煙管道的轉(zhuǎn)角處都要安裝活動(dòng)口、作為清理油垢和檢查使用。
油煙機(jī)在使用一段時(shí)間,油煙機(jī)葉輪、煙道上將粘有大量的油污,增加了葉輪的重量,這樣勢必增加了風(fēng)輪轉(zhuǎn)動(dòng)動(dòng)能,使電機(jī)起動(dòng)電流加大。機(jī)構(gòu)曾經(jīng)做過測試:長期未清洗的油煙機(jī),在開機(jī)時(shí)的電流是正常值的3-6倍,這樣很容易燒毀電機(jī),所以定期清洗油煙機(jī),對電機(jī)是一個(gè)很好的保護(hù)作用,可以延長油煙機(jī)的使用壽命。油污粘住電機(jī)轉(zhuǎn)軸,加大了磨擦力,使電機(jī)負(fù)荷加大——費(fèi)電。油污長期積累,發(fā)生氧化形成酸性物質(zhì),對油煙機(jī)進(jìn)行腐蝕,生銹,加速油煙機(jī)老化。油污長期積累在油煙機(jī)內(nèi)部和煙道內(nèi)部,還將形成火災(zāi)隱患。葉輪、煙道上的油污增加了粘性,使排氣不暢通,增加了油煙在廚房空間上的擴(kuò)散,危害人們健康。 解決方法:專業(yè)的煙道清洗公司談后廚油煙管道排煙不暢通的原因 ,定期清洗吧!
油煙機(jī)清洗后的廚房抹布怎樣清洗? ,廚房抹布一般都很油膩,一旦沾上油污或其他污漬,很難徹底清洗干凈。上海潔舒清洗公司提示,廚房抹布的清潔程度,關(guān)系著飲食衛(wèi)生,平時(shí)應(yīng)定期清洗。 廚房抹布盡量每隔兩三周更換,準(zhǔn)備多塊抹布,分別用來擦餐具、擦水池、擦灶臺(tái)、擦廚電。
凈化器清洗,由人工直接將凈化器拆下,取出凈化器塞子和過濾網(wǎng),放入藥水中浸泡,由人工直接進(jìn)入凈化器內(nèi)部鏟除凈化器內(nèi)表面上的油垢,再用清水清理藥水泡好的塞子和過濾網(wǎng),使其整體清潔度高達(dá)95%。