價(jià) 格：面議
茅臺(tái)酒是韶關(guān)收快速上收服這類香型的楷模。根據(jù)國(guó)內(nèi)研究資料和儀器分析測(cè)定，新豐縣董它的韶關(guān)收快速上收服香氣中含有100多種微量化學(xué)成分。啟瓶時(shí)，新豐縣董首先聞到幽雅而細(xì)膩的韶關(guān)收快速上收服芬芳，這就是新豐縣董前香；繼而細(xì)聞，又聞到醬香，韶關(guān)收快速上收服且?jiàn)A帶著烘炒的新豐縣董甜香，飲后空杯仍有一股香蘭素和玫瑰花的韶關(guān)收快速上收服幽雅芳香，而且5--7天不會(huì)消失，新豐縣董美譽(yù)為空杯香，韶關(guān)收快速上收服這就是新豐縣董后香。前香后香相輔相成，韶關(guān)收快速上收服渾然一體，新豐縣董卓然而絕。韶關(guān)收快速上收服
特香型：以江西“四特酒”為代表。以大米為原料，富含奇數(shù)復(fù)合香氣，香味諧調(diào)，余味悠長(zhǎng)。 老白干香型：以河北衡水“衡水老白干”為代表。酒色清澈透明，醇香清雅，甘冽豐柔，回味悠長(zhǎng)而著稱于世。 馥郁香型 ：以酒鬼酒為代表。入口綿甜、醇厚豐滿、香味協(xié)調(diào)、具有前濃、中清、后醬的獨(dú)特口味特征。 兼香型：①醬中帶濃型，表現(xiàn)為芳香，舒適，細(xì)膩豐滿，醬濃協(xié)調(diào)，余味爽凈悠長(zhǎng)；如湖北白云邊酒.②濃中帶醬型，主要表現(xiàn)在濃香帶醬香，諸味協(xié)調(diào)，口味細(xì)膩，余味爽凈。如黑龍江的玉泉酒等。
醬香型 ：以貴州茅臺(tái)、貴酒為代表。又稱茅型?？诟酗L(fēng)味具有醬香、細(xì)膩、醇厚、回味長(zhǎng)久等特點(diǎn)。 清香型：以山西汾酒為代表。又稱汾型。具有清香、醇甜、柔和等特點(diǎn)，是中國(guó)北方的傳統(tǒng)產(chǎn)品。 濃香型：以四川瀘州老窖為代表。又稱瀘型。口感風(fēng)味具有芳香、綿甜、香味諧調(diào)等特點(diǎn)。
進(jìn)而恰如其分的表達(dá)其香型名稱，如平壩窖酒、 [1] 董酒、白云邊、白沙液等就是這樣的酒，劃歸不到四個(gè)香型中去，只好暫時(shí)定為其它香型。從這里也可以看出：白酒香型的劃分并沒(méi)有后定論，隨著科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步、釀酒工業(yè)的發(fā)展，白酒的香型也必將更加豐富多彩。事實(shí)上，食品中，植物中的香味是多種多樣的，酒的香味也會(huì)不斷發(fā)展，不斷增加，出現(xiàn)百花齊放的局面。
（作者：新聞中心）