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了解這些商標(biāo)分別使用于哪些具體年份。黃石不同的陽新年份,茅臺酒商標(biāo)的收茅圖案、尺寸都是臺酒不同的,哪怕是經(jīng)驗微小的不同也需要熟練掌握。 包裝上,豐富共使用過多少種瓶子,專業(yè)瓶子的保密大小尺寸和材質(zhì)有哪些不同。還有酒標(biāo)和背貼,黃石不同年份的陽新文字、尺寸也有區(qū)別。收茅重要的臺酒是瓶口,如果是經(jīng)驗舊瓶裝新酒,瓶蓋就是豐富鑒別真?zhèn)蔚暮诵摹?/p>
茅臺酒作為一種特殊的專業(yè)硬通貨,已經(jīng)擺脫了大部分消費(fèi)品的標(biāo)簽,在社會中更多的是充當(dāng)一種流通品。對比一下茅臺酒的價格和我國的GDP的增速,你會發(fā)現(xiàn)它們的變化趨勢驚人的一致。在我國,茅臺酒基本是經(jīng)濟(jì)形式的晴雨表。
業(yè)內(nèi)人士表示,從酒的外觀看,真酒的膠帽底部摸起來平滑自然,然而這瓶酒膠帽底部封口處有明顯褶皺痕跡,一般情況,憑這一點(diǎn)足以判斷這瓶酒為拔頭假酒。現(xiàn)在市場上已經(jīng)流出新飛天假酒,僅在某寶商城上就有商家出售新版茅臺膠帽。眼下雙節(jié)即將來臨,用酒高峰期如何避免買到假茅臺酒?
茅臺酒保質(zhì)期多久
超過2年的茅臺酒,已經(jīng)可以稱為老酒。回收99年茅臺酒以上并而具有10、20年以上的茅臺,那口感會更加的醇厚、柔和,更有一股老酒獨(dú)特的香氣。貯存條件對茅臺酒的保質(zhì)影響很大,環(huán)境不當(dāng)、密封不好,即便是到了20年也不會香。直接陽光暴曬會使味道變淡,高溫會使酒體產(chǎn)生雜味異味。在適宜的貯存條件下,茅臺酒的飲用時間應(yīng)該遠(yuǎn)大于10年,甚至到50年、80年都不奇怪。
三、茅臺酒如何長期保存
現(xiàn)在的白酒在設(shè)計過程中都會有做好密封工序,一般來說購買之后放置在角落少見光的地方就行。但是我們也要注意,現(xiàn)代的密封手段基本禁不住高溫和潮濕環(huán)境的考驗,因此存放環(huán)境的溫度和濕度也很重要。建議不要將酒放到比較濕或者溫度超過40度的地方。
所以茅臺酒的儲存條件一定要避開陽光直接照射,把酒放置在干燥陰涼處,溫度和濕度都相對穩(wěn)定的地方。而且也不要讓酒的儲存溫度變化太大。另外,存放的老酒,要定期檢查一下瓶蓋密封性和包裝是否受潮。醬香型陳年酒是好酒,而其他香型是否完全適合長期保存目前還無定論,存在著較大的爭議。
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