價 格：面議

紅酒的深圳收上成分相當復雜，是坪山經(jīng)自然發(fā)酵釀造出來的果酒，含有多的區(qū)洋是葡萄汁，占80%以上，貨量其次是深圳收上經(jīng)葡萄里面的糖份自然發(fā)酵而成的酒精，一般在10%至30%，坪山剩余的區(qū)洋物質(zhì)超過1000種，比較重要的貨量有300多種，紅酒其他重要的深圳收上成分有酒石酸，果膠，坪山礦物質(zhì)和單寧酸等。區(qū)洋雖然這些物質(zhì)所占的貨量比例不高，卻是深圳收上酒質(zhì)優(yōu)劣的決定性因素。質(zhì)優(yōu)味美的坪山紅酒，是區(qū)洋因為它們能呈現(xiàn)一種組織結(jié)構(gòu)的平衡，使人在味覺上有無窮的享受。

洋酒是指進口酒類的總稱。它包括烈酒、啤酒、葡萄酒、利口酒(Liqueur)等……不同酒精含量的酒水品種。 酒的制作過程都少不了發(fā)酵這一工藝，它是通過酵母菌的作用，將糖類分解成乙醇（酒精）的可飲用的液體，乙醇含量在0.5%--75.5%之間，同時含有一定的營養(yǎng)成分和香味成分。

此外，還有以高純酒精為基礎釀制而成的杜松子酒（gin）和伏特加酒（vodka），杜松子酒為藥用植物杜松子和食用酒精經(jīng)串蒸或冷混而成。伏特加酒可分為純酒精伏特加（中性酒精）和調(diào)香伏特加兩大類。

國外蒸餾酒代表性的還有日本產(chǎn)的燒酎、泡盛酒和龍舌蘭酒（Tequila）。燒酎的工藝和食用酒精相同，泡盛酒工藝同我國的小曲酒類似，即半固態(tài)發(fā)酵，缸中陳放。龍舌蘭酒則以墨西哥特有植物龍舌蘭為原料發(fā)酵蒸餾而成，這三種蒸餾酒為少數(shù)國家獨特生產(chǎn)，不帶普遍性。