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油煙管道多久清洗一次

1、沈陽時省餐飲經(jīng)營單位操作間的皇姑集煙罩和煙道入口處1米范圍內(nèi)，應(yīng)當(dāng)每日進(jìn)行清洗。區(qū)清錢省

2、洗油心中餐操作間的煙管排油煙管道應(yīng)當(dāng)每60日至少清理1次。

3、道讓到省豎煙道一般積油比較少，客戶可以一年清洗一次。服務(wù)

4、沈陽時省大型油煙機(jī)清洗每個季度要徹底清洗一次，皇姑及時清除掉附著和堆積在里面的區(qū)清錢省油垢及其他臟物，防止煙道和抽油煙管道內(nèi)壁或彎道內(nèi)的洗油心油垢和臟物堆積過多帶來火災(zāi)危險。

徹底清洗廚房設(shè)備。煙管每次都要深度清洗保潔。道讓到省因為這些連鎖飯店都是客戶，都經(jīng)營了很多年，飯店生意都很好，后廚比較大，廚房設(shè)備用久了都會產(chǎn)生大量油污。只是簡單的清洗油煙管道。廚房衛(wèi)生問題還是不能徹底解決。重點(diǎn)是煙罩表面，內(nèi)外。墻面，地溝，灶臺下面，所有灶具都要徹底清洗。對平行油煙管道內(nèi)部進(jìn)行徹底清潔。采用的主要方法是專業(yè)人員進(jìn)入油煙管道清洗內(nèi)部進(jìn)行清潔。對于排煙口窄小，人工無法進(jìn)入油煙管道或由于油煙管道走身狹窄、人工觸及不到無法進(jìn)行清潔，但又存在著重大隱患的，本公司可利用特殊設(shè)備進(jìn)行清潔，不留死角，并可拍攝清潔前后的對比照片，打消客戶的疑慮和擔(dān)心，消除一切潛在的火災(zāi)隱患。風(fēng)機(jī)、風(fēng)柜與油煙管道連接的方法一般有兩種情況：一種是用帆布相連的軟連接，而另一種是直接與油煙管道相連的硬連接?？商峁└鼡Q風(fēng)機(jī)、風(fēng)柜連接帆布的服務(wù)。

油煙管道通常分為橫管與豎管，我們先來看一下橫管的清洗步驟。首先要架設(shè)好登高梯并將用作照明的燈具以及存儲垃圾的垃圾箱放入管道內(nèi)部。隨后清洗工作人員進(jìn)入管道，先使用鏟刀等工具鏟除油垢，放入垃圾箱。待油垢鏟凈后，使用專用的洗滌劑對管道內(nèi)壁進(jìn)行擦拭。事后，還要對管道進(jìn)行密封、復(fù)位等處理。

再看清洗豎管，清洗豎管時要先做好清洗的前期準(zhǔn)備工作，進(jìn)入管道內(nèi)的工作人員要佩戴具有頭燈的帽，以提供管道清洗所需的照明系統(tǒng)。隨后和清洗橫管一樣，工作人員先進(jìn)入豎管內(nèi)，鏟凈管道內(nèi)壁上附著的油垢，隨后使用相應(yīng)的洗滌劑進(jìn)行除油處理直至豎管底部。

如果管道清洗后，其原本鐵皮色的覆蓋率能達(dá)到90%，且內(nèi)外都沒有大塊的油垢殘留，則表明此次清洗符合標(biāo)準(zhǔn)。

另外，事實(shí)上會停留在豎管內(nèi)壁上的油煙并不太多而且其往往不會成型，如果距離上次清洗管道的時間未超過半年的話可以暫時不對豎向管道進(jìn)行清理。相比之下，管道的彎頭才更是油污堆積的重災(zāi)區(qū)，因此我們在清洗的時候務(wù)必著重關(guān)注一下彎頭。還要，對管道進(jìn)行清洗時，通常是采用強(qiáng)力化油劑來進(jìn)行除油處理的。在經(jīng)過類似的除油處理之后，我們需要對管道采取一系列的保養(yǎng)措施，這樣不僅能使煙氣的流通更加順暢，同時可以形成保護(hù)膜，減少后續(xù)油垢在管道壁的堆積現(xiàn)象，從而起到了保護(hù)管道的作用。

可以說，油煙管道的清洗是我們收獲餐飲油煙治理成果的保障之一，其對于整個廚房油煙凈化系統(tǒng)有著舉足輕重的作用。

沈陽市快潔清洗服務(wù)有限公司成于2002年，一直以科學(xué)管理，精益求精的作風(fēng)不斷擴(kuò)大我們的隊伍，現(xiàn)有近百家企業(yè)和單位與我們建立了長期合作關(guān)系。我們本著態(tài)度、信譽(yù)、形象、技術(shù)的經(jīng)營理念，讓更多的客戶得到我們的服務(wù)。我們現(xiàn)有服務(wù)人員70多人，每一項服務(wù)都有專業(yè)技術(shù)人員和服務(wù)人員。讓客戶體會到省錢、省時、省心的服務(wù)，我們每位員工都經(jīng)過嚴(yán)格的培訓(xùn)，具有較高的素質(zhì)，讓您得到高標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)的同時也體會到快潔人服務(wù)的熱情。