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價(jià) 格:面議
收購(gòu)冬蟲(chóng)夏草怎么儲(chǔ)藏:需要晾干,昆明可靠以紙包好,回收放入木盒內(nèi),冬蟲(chóng)裝入密閉塑料袋,夏草現(xiàn)款放在干燥的交易地方保存。
如果量很少,正規(guī)而且儲(chǔ)藏時(shí)間很短的昆明可靠話,只需將其與花椒或丹皮一起放在密閉的回收玻璃瓶中, 置于冰箱中冷藏即可。冬蟲(chóng)
如果量大或者需要放置較長(zhǎng)時(shí)間,夏草現(xiàn)款在儲(chǔ)藏蟲(chóng)草的交易地方放一些干燥劑之類的東西。如果發(fā)現(xiàn)蟲(chóng)草受潮,正規(guī)應(yīng)立即取出暴曬,昆明可靠或用炭火微微烘焙,回收事后篩去害蟲(chóng)與蛀屑。冬蟲(chóng)蟲(chóng)草保存不宜過(guò)久,否則藥效會(huì)降低。
冬蟲(chóng)夏草究竟是蟲(chóng)還是草?青海大學(xué)牧科院副研究員、多年從事冬蟲(chóng)夏草人工培育研究的王宏生介紹說(shuō),從它的形成過(guò)程來(lái)看。通俗地講,就是蝙蝠科許多種別的蝙蝠蛾為繁衍后代,產(chǎn)卵于土壤中,卵之后轉(zhuǎn)變?yōu)橛紫x(chóng),在此前后,冬蟲(chóng)夏草菌侵入幼蟲(chóng)體內(nèi),吸收幼蟲(chóng)體內(nèi)的物質(zhì)作為生存的營(yíng)養(yǎng)條件,并在幼蟲(chóng)體內(nèi)不斷繁殖,致使幼蟲(chóng)體內(nèi)充滿菌絲,在來(lái)年的5-7月天氣轉(zhuǎn)暖時(shí),自幼蟲(chóng)頭部長(zhǎng)出黃或淺褐色的菌座,生長(zhǎng)后冒出地面呈草梗狀,就形成我們平時(shí)見(jiàn)到的冬蟲(chóng)夏草。因此,雖然兼有蟲(chóng)和草的外形,卻非蟲(chóng)非草,屬于菌藻類生物。
冬蟲(chóng)夏草主要分布在我國(guó)青海、西藏、四川、云南、貴州、甘肅海拔4000米左右的高海拔地區(qū)。專業(yè)人士根據(jù)產(chǎn)地的不同又分為青海草、藏草、川草、滇草等。也有把產(chǎn)自青海、西藏的統(tǒng)稱為藏冬蟲(chóng)夏草。一般來(lái)講,青海、西藏兩地出產(chǎn)的冬蟲(chóng)夏草內(nèi)在品質(zhì)要比其他地方的好,很受市場(chǎng)歡迎,售價(jià)也較高。
1,保存時(shí)間過(guò)久,冬蟲(chóng)夏草過(guò)期了。有客戶認(rèn)為冬蟲(chóng)夏草只要保存在冰箱里就可以長(zhǎng)期保存了,殊不知冬蟲(chóng)夏草也是有保質(zhì)期的,蟲(chóng)草保質(zhì)期為2-3年,保存好的可以存放5年,但是隨著冬蟲(chóng)夏草保存時(shí)間越來(lái)越長(zhǎng),營(yíng)養(yǎng)成分會(huì)慢慢流失,顏色也會(huì)慢慢變黑;
2,冬蟲(chóng)夏草受潮后變黑,有客戶不經(jīng)密封將冬蟲(chóng)夏草隨意丟在冰箱里,沒(méi)有密封的冬蟲(chóng)夏草會(huì)接觸到冰箱里的潮氣,久而久之顏色就會(huì)變黑;
3,經(jīng)常拿出來(lái)放進(jìn)去,導(dǎo)致冬蟲(chóng)夏草接觸外界空氣受潮,大家知道從冰箱里取出的東西放在常溫下,物品表面常常有一層水珠,這是因?yàn)楸鋬?nèi)外的溫差引起的,冬蟲(chóng)夏草剛從冰箱取出來(lái)如果馬上打開(kāi)密封袋,冬蟲(chóng)夏草接觸空氣就會(huì)受潮,這樣受潮后的冬蟲(chóng)夏草在放進(jìn)冰箱,顏色就容易變黑;
4,冰箱保存顏色變黑的冬蟲(chóng)夏草原則上是不影響食用,但是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值會(huì)打折扣。
根據(jù)以上情況,佛山回收冬蟲(chóng)夏草給出的建議是冬蟲(chóng)夏草必須密封后放冰箱冷藏,從冰箱里取出來(lái)時(shí)不要馬上打開(kāi)密封袋,要放在常溫下一段時(shí)間,待蟲(chóng)草溫度接近常溫時(shí)將密封袋表面的水珠擦干在打開(kāi)密封袋取用。
挑選冬蟲(chóng)夏草如何記住5個(gè)標(biāo)準(zhǔn)
1、形體完整,蟲(chóng)肥草短
冬蟲(chóng)夏草形體似蠶。長(zhǎng)約3~5厘米,粗約0.3~0.8厘米。
2、觀察環(huán)紋
冬蟲(chóng)夏草環(huán)紋粗糙明顯,近頭部環(huán)紋較細(xì),共有20~30條環(huán)紋。
3、外黃亮,內(nèi)色白
冬蟲(chóng)夏草的外表呈深黃色或黃棕色。
4、從蟲(chóng)足上識(shí)別
冬蟲(chóng)夏草全身有足8對(duì),近頭部3對(duì),中部4對(duì),尾部1對(duì),中部4對(duì)明顯。
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5、從頭部的子實(shí)體上識(shí)別
冬蟲(chóng)夏草頭部的子實(shí)體為深棕色,圓柱形,長(zhǎng)4~8厘米,粗0.3厘米,表面有細(xì)小的縱向皺紋。