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廣元?dú)庹{(diào)冷庫(kù)設(shè)計(jì)安裝,客戶滿意是我們的服務(wù)宗旨
2024-11-25 00:30:23

價(jià) 格:面議

氣調(diào)保鮮貯藏庫(kù)屬于高溫庫(kù)的廣元范疇,被保鮮的氣調(diào)食品不會(huì)結(jié)冰,保留食品原有的冷庫(kù)新鮮度和風(fēng)味不變,營(yíng)養(yǎng)也不會(huì)丟失,設(shè)計(jì)且環(huán)保,安裝無(wú)污染;

在相同的客戶保鮮品質(zhì)和溫度條件下,氣調(diào)保鮮貯藏庫(kù)的滿意們保鮮時(shí)間是冷庫(kù)的3~5倍,有些食品甚至可達(dá)數(shù)十倍,服務(wù)是宗旨冷庫(kù)所無(wú)法比擬的;

氣調(diào)保鮮貯藏庫(kù)運(yùn)行溫度在0~12℃,比普通低溫冷庫(kù)(運(yùn)行溫度-25~-18℃)高18~37℃,廣元在相同的氣調(diào)保鮮時(shí)間內(nèi),氣調(diào)保鮮貯藏庫(kù)的冷庫(kù)電耗遠(yuǎn)遠(yuǎn)小于普通冷庫(kù);

氣調(diào)保鮮貯藏庫(kù)采用惰性情氣體隔離空氣,可以有效抑制食品細(xì)胞的設(shè)計(jì)呼吸而后成熟,不僅延長(zhǎng)了保鮮時(shí)間,安裝而且增加了食品出庫(kù)后的客戶貨架期,使食品出庫(kù)后在較長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)新鮮銷售成為可能;

氣調(diào)保鮮貯藏庫(kù)采用了氣體成分和濃度調(diào)節(jié)控制技術(shù),不僅可以有效抑制C2H4等催熟成分的生成和作用,而且具有降氧、調(diào)炭、抑菌、消除農(nóng)藥毒副作用的功能;

通常的二氧化碳脫除裝置大體上有4種形式:(1)消石灰脫除裝置;(:)水清除裝置;(3)活性碳清除裝置;(4)硅橡膠膜清除裝置?;钚蕴记宄b置是利用活性碳較強(qiáng)的吸附力,對(duì)二氧化碳進(jìn)行吸附,待吸附飽和后鼓入新鮮空氣,使活性碳脫附,恢復(fù)吸附性能,是當(dāng)前氣調(diào)庫(kù)脫除二氧化碳普遍采用的裝置。二氧化碳脫除系統(tǒng)應(yīng)根據(jù)貯藏果蔬的呼吸強(qiáng)度、氣調(diào)庫(kù)內(nèi)氣體自由空間體積、氣調(diào)庫(kù)的貯藏量、庫(kù)內(nèi)要求達(dá)到的二氧化碳?xì)怏w成分的濃度確定脫除機(jī)的工作能力。

乙烯是果蔬在成熟和后熟過(guò)程中自身產(chǎn)生并釋放出來(lái)的一種氣體,是一種促進(jìn)呼吸、加快后熟的植物,對(duì)采后貯藏的水果有催熟作用。在對(duì)乙烯敏感的水果貯藏中,應(yīng)將乙烯去除。因此果蔬貯藏中既要設(shè)法抑制乙烯產(chǎn)生,又要消除貯藏庫(kù)內(nèi)乙烯積累。普遍采用且相對(duì)有效的方法為高錳酸鉀化學(xué)除乙烯法和空氣氧化去除法。化學(xué)除乙烯法是在清洗裝置中充填乙烯吸收劑,常用的乙烯吸收劑是將飽和高錳酸鉀溶液吸附在碎磚塊、蛭石或沸石分子篩等多孔材料上,乙烯與高錳酸鉀接觸,因氧化而被清除。該方法簡(jiǎn)單,費(fèi)用極低,但除乙烯效率低,且高錳酸鉀為強(qiáng)氧化劑,會(huì)灼傷皮膚。

(作者:產(chǎn)品中心)