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茅臺年份酒具體分為15年、清遠30年、連南50年、縣路心交80年系列，易回易這又是收正根據(jù)什么來劃分的等級呢?就酒齡劃分而言，有消費者認為，規(guī)流15年的程放茅臺年份酒，就應(yīng)當(dāng)全是清遠陳放期為15年的茅臺酒灌裝的，以此類推，連南30年、縣路心交50年、易回易80年的收正陳年茅臺酒也應(yīng)當(dāng)如此。這種看法也能理解，規(guī)流但并不符合茅臺酒的程放生產(chǎn)規(guī)律和物質(zhì)組成規(guī)律。遵循“精心勾兌”的清遠規(guī)律，特定年份的茅臺年份酒都是以該年份的老酒為基酒，再與不同年份、不同輪次、不同典型酒體的酒相勾兌，終使之符合特定的口感質(zhì)量風(fēng)格。

回收茅臺酒告訴你因為不同酒精濃度、不同香型、不同輪次、在不同儲存容器和不同儲存環(huán)境條件下的不同年齡的酒，品質(zhì)會有差異。單純是某一年份、某一輪次的貯存老酒，若未經(jīng)勾兌，未經(jīng)嚴格的理化分析，香味組合成分的量比關(guān)系會失調(diào)，并不好喝。

品酒時還需判斷酒體輕重和余味長度。酒體一詞也許略微抽象，但一般情況下，風(fēng)味濃郁、單寧高和酒精度高的葡萄酒酒體較為飽滿，而風(fēng)味淡雅、酸度高和酒精度低的酒則酒體較輕。余味是指咽下或吐出酒液后香氣在口腔內(nèi)停留的時間。

看洋酒的外包裝。真洋酒不僅商標整齊、清晰，而且凹凸感強，印刷水平高。商標字跡、圖案 不會出現(xiàn)模糊、陳舊、凌亂現(xiàn)象。而假的洋酒，就會不同，就算外觀做的再好，紋理上還是有很大區(qū)別的。