價(jià) 格：面議
《本草圖經(jīng)》：黃精，永安舊不載所出外郡，黃精但云生山谷，苗種今南北皆有之，植指作放擇以嵩山、導(dǎo)誠(chéng)茅山者為佳。信合心選三月生苗，永安高一、黃精二尺以來(lái)。苗種葉如竹葉而短，植指作放擇兩兩相對(duì)。導(dǎo)誠(chéng)莖梗柔脆，信合心選頗似桃核，永安本黃未赤。黃精四月開(kāi)細(xì)青白花如小豆花狀。苗種子白如黍，亦有無(wú)子者。根如嫩生姜，黃色。二月采根，蒸過(guò)暴干用。今通八月采，山中入九蒸九暴作果賣，甚甘美，而黃黑色。江南人說(shuō)黃精苗葉，稍類鉤吻，但鉤吻葉頭極尖而根細(xì)。蘇恭注云，鉤吻蔓生，殊非此類，恐南北所產(chǎn)之異耳。初生苗時(shí)，人多采為菜茹，謂之筆菜，味極美，采取尤宜辨之。
采收與產(chǎn)地加工：在栽后第二年的10月底，莖稈葉片完全脫落為采收期，選擇在無(wú)烈日、無(wú)雨、無(wú)霜凍的陰天或多云天氣進(jìn)行，晴天可在上午的10點(diǎn)前或下午的2點(diǎn)后進(jìn)行，挖取根莖后，削掉須根，用清水洗凈，蒸10～20分鐘，至透心后，取出邊曬邊揉至全干，即成商品。
水分管理。天氣干旱時(shí)適當(dāng)澆水，雨季要注意排水，田間切勿出現(xiàn)積水疏蕾去花。以地下根狀莖為收獲目標(biāo)的黃精，在每年的5月中旬開(kāi)始，要及時(shí)疏蕾去花，以減少營(yíng)養(yǎng)消耗，促進(jìn)地下根莖生長(zhǎng)，提高產(chǎn)量，增加經(jīng)濟(jì)效益。
收集野生泰山黃精，經(jīng)過(guò)人工馴化栽培，選育適于人工栽培的新種質(zhì)，通過(guò)對(duì)泰山黃精栽培方式、種植密度、優(yōu)化施肥、無(wú)害化病蟲(chóng)防治、采收加工等系統(tǒng)研究，集成黃精人工栽培技術(shù)規(guī)程，進(jìn)行大面積開(kāi)發(fā)以滿足市場(chǎng)需求。
（作者：新聞中心）