價(jià) 格：面議

有人研究認(rèn)為理想的膠南壽司運(yùn)輸帶速度是每秒8厘米，這確保了運(yùn)輸過(guò)程中的回轉(zhuǎn)的同時(shí)也照顧到客流量?；剞D(zhuǎn)壽司的壽司設(shè)備模式雖然需要較少的店員維持，不過(guò)在回轉(zhuǎn)的專(zhuān)業(yè)值過(guò)程壽司也干得比較快。一般來(lái)說(shuō)，信賴運(yùn)輸帶順時(shí)針?lè)较蛄鲃?dòng)，膠南讓多數(shù)右撇子的回轉(zhuǎn)顧客用右手拿著筷子的同時(shí)，能用左手提起運(yùn)輸帶上的壽司設(shè)備盤(pán)子。

回轉(zhuǎn)壽司的專(zhuān)業(yè)值運(yùn)輸帶上除了壽司之外，還有其他日式小吃、信賴紙包飲料、膠南水果、回轉(zhuǎn)甜點(diǎn)、壽司設(shè)備湯等。專(zhuān)業(yè)值回轉(zhuǎn)壽司店通常比傳統(tǒng)壽司店的信賴價(jià)錢(qián)來(lái)得大眾化，而的回轉(zhuǎn)壽司店由于顧客流量高，壽司放在運(yùn)輸帶上的時(shí)間也相對(duì)較短，因此料通常也應(yīng)該比較新鮮。 顧客桌上一般已經(jīng)放好所需的佐料，例如醬油、芥末，紫姜和山葵。其他用品如木筷子、熱茶、水、紙巾等，顧客也能在桌上拿到。

回轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備的輸送帶速度運(yùn)轉(zhuǎn)是可調(diào)控的，已廣泛應(yīng)用在回轉(zhuǎn)壽司輸送設(shè)備、回轉(zhuǎn)火鍋輸送設(shè)備上?；剞D(zhuǎn)火鍋實(shí)現(xiàn)了傳統(tǒng)餐廳的人力服務(wù)到科技自動(dòng)服務(wù)的跨越，比傳統(tǒng)火鍋店更節(jié)省人力成本，但在前期更多的考慮運(yùn)輸帶的設(shè)計(jì)和餐座的設(shè)計(jì)。

回轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備是輸送火鍋食材或點(diǎn)心等食物的機(jī)械產(chǎn)品，回轉(zhuǎn)火鍋的經(jīng)營(yíng)模式與回轉(zhuǎn)壽司一般，將食材放置于設(shè)備的輸送帶上，隨著輸送帶不斷循環(huán)回轉(zhuǎn)，食客想吃什么就拿什么，干凈衛(wèi)生，不浪費(fèi)。