價 格：面議

我們除可以利用視覺、昆明聽覺、宜良業(yè)評嗅覺、縣名味覺、收專來感知白酒的估免優(yōu)劣;通過視覺感知酒的色澤、狀態(tài)、費作掛杯性;通過聽聲音辨出酒的昆明清濁、新老;通過口味感知酒的宜良業(yè)評粘稠、綿柔、縣名爽滑等品鑒方法外。收專還可通過手捏、估免搓等觸覺，費作感知酒度、昆明純固態(tài)發(fā)酵比例，宜良業(yè)評及質(zhì)量檔次?？h名但是，美酒的風(fēng)味，在品鑒過程中，因受環(huán)境、健康、心理、習(xí)慣、嗜好的影響，也會有所不同。

人頭馬回收的市場行情是在變化的，這些東西并非是一成不變的情況，很多的東西發(fā)生改變都是和市場有著直接的關(guān)系，不管是經(jīng)濟的變化，人們生活水平的變化，還是品牌本身的一個發(fā)展和社會的任何程度的變化，這些方面都會直接影響著價格，也會發(fā)生改變，而且對我們來說是非常正常的。

以茅臺酒為例，要知道從1950年起，幾十年來共使用了多少種商標，哪些用于出口哪些用于內(nèi)銷，用的是什么材質(zhì)的紙張、什么油墨印刷的；要知道這些商標分別使用于哪些具體年份；再細一些，不同的年份，茅臺酒的商標的圖案、尺寸都是不同的，哪怕是微小的不同也需要熟練掌握。在包裝上，共使用過多少 種瓶子，瓶子的大小尺寸和材質(zhì)也有不同；還有酒標和背貼，不同年份上的文字、尺寸也有不同。這都是為了能夠一下判斷出酒的年代，要不然人家?guī)Я艘粋€10年的和你說說30年的，你如何怎么區(qū)別都不知道，那只有受騙的份了。其實重要的是瓶口，如果是舊瓶裝新酒，瓶蓋就是鑒定真?zhèn)蔚暮诵摹?/p>

挑選適合的酒款投資前要了解它的歷史、年份、酒莊。例如麥卡倫1926，它是這個品牌特殊系列，以蒸餾年份為標識，再由大 師挑選好的一桶酒作為陳釀。因為陳釀時間長，一般都是下一代釀酒大 師才能正式成品，這對酒莊技術(shù)和歷史有著嚴峻的考驗。