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《本草圖經(jīng)》:黃精,永安舊不載所出外郡,黃精活率但云生山谷,苗種今南北皆有之,植咨植成以嵩山、詢(xún)種茅山者為佳。永安三月生苗,黃精活率高一、苗種二尺以來(lái)。植咨植成葉如竹葉而短,詢(xún)種兩兩相對(duì)。永安莖梗柔脆,黃精活率頗似桃核,苗種本黃未赤。植咨植成四月開(kāi)細(xì)青白花如小豆花狀。詢(xún)種子白如黍,亦有無(wú)子者。根如嫩生姜,黃色。二月采根,蒸過(guò)暴干用。今通八月采,山中入九蒸九暴作果賣(mài),甚甘美,而黃黑色。江南人說(shuō)黃精苗葉,稍類(lèi)鉤吻,但鉤吻葉頭極尖而根細(xì)。蘇恭注云,鉤吻蔓生,殊非此類(lèi),恐南北所產(chǎn)之異耳。初生苗時(shí),人多采為菜茹,謂之筆菜,味極美,采取尤宜辨之。
黃精始載于《雷公炮炙論》,現(xiàn)收載于《中華人民共和國(guó) 藥典》,為較常用中藥。泰山黃精屬于藥典收載三種黃精基原之一,為百合科植物黃精Polygonatum sibiricum Red.的根莖,其功能補(bǔ)氣養(yǎng)陰、健脾、潤(rùn)肺、益腎,用于脾胃虛弱、體倦乏力、口干食少、肺虛燥咳、精血不足、內(nèi)熱消渴。
水分管理。天氣干旱時(shí)適當(dāng)澆水,雨季要注意排水,田間切勿出現(xiàn)積水疏蕾去花。以地下根狀莖為收獲目標(biāo)的黃精,在每年的5月中旬開(kāi)始,要及時(shí)疏蕾去花,以減少營(yíng)養(yǎng)消耗,促進(jìn)地下根莖生長(zhǎng),提高產(chǎn)量,增加經(jīng)濟(jì)效益。
根莖育苗移栽:取新鮮根莖,選擇具有頂芽的根莖段做種源,根莖段長(zhǎng)度選擇在8~10 厘米, 播種前一年11~12月,選擇長(zhǎng)勢(shì)較好的同一種根莖留種育苗,用濕潤(rùn)細(xì)土或細(xì)沙集中排種于避風(fēng)、濕潤(rùn)陰蔽地塊越冬.