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價 格:面議
油煙管道的沈陽司節(jié)省人時間清洗方法
清洗油煙管道時,由于個人設(shè)備限制,大東道大部分人會求助專業(yè)公司。區(qū)清清洗我公司一般采用高壓射流強(qiáng)化降油劑,洗油對油煙管道進(jìn)行脫脂。煙管用及脫脂后對油煙管道進(jìn)行保養(yǎng),工費(fèi)可以讓油煙流動明顯更好,沈陽司節(jié)省人時間循環(huán)更順暢。大東道同時,區(qū)清清洗形成保護(hù)膜可以減少油漬殘留,洗油保護(hù)油煙管道內(nèi)壁。煙管用及為以后使用提供方便。工費(fèi)
油煙管道清洗標(biāo)準(zhǔn)煙道清洗后,沈陽司節(jié)省人時間煙道原有內(nèi)壁90%以上可見鐵皮色,大東道無塊狀頑固油污。區(qū)清清洗灶臺表面干凈光亮,風(fēng)機(jī)葉輪表面90%以上都能看到底漆。電機(jī)底部無沉淀油漬,管道外部無油漬或頑固油漬。
徹底清洗廚房設(shè)備。每次都要深度清洗保潔。因?yàn)檫@些連鎖飯店都是,都經(jīng)營了很多年,飯店生意都很好,后廚比較大,廚房設(shè)備用久了都會產(chǎn)生大量油污。只是簡單的清洗油煙管道。廚房衛(wèi)生問題還是不能徹底解決。重點(diǎn)是煙罩表面,內(nèi)外。墻面,地溝,灶臺下面,所有灶具都要徹底清洗。對平行油煙管道內(nèi)部進(jìn)行徹底清潔。采用的主要方法是專業(yè)人員進(jìn)入油煙管道清洗內(nèi)部進(jìn)行清潔。對于排煙口窄小,人工無法進(jìn)入油煙管道或由于油煙管道走身狹窄、人工觸及不到無法進(jìn)行清潔,但又存在著重大隱患的,本公司可利用特殊設(shè)備進(jìn)行清潔,不留死角,并可拍攝清潔前后的對比照片,打消客戶的疑慮和擔(dān)心,消除一切潛在的火災(zāi)隱患。風(fēng)機(jī)、風(fēng)柜與油煙管道連接的方法一般有兩種情況:一種是用帆布相連的軟連接,而另一種是直接與油煙管道相連的硬連接??商峁└鼡Q風(fēng)機(jī)、風(fēng)柜連接帆布的服務(wù)。
下面介紹一下油煙管道清洗操作方法:
1、橫管部分:對于大于40公分見方的平行油煙管道由人工進(jìn)入鉆進(jìn)清理,技術(shù)人員 此法勞動強(qiáng)度較大,要注意加強(qiáng)通風(fēng),配備低壓(36伏)照明電源。
2、豎管部分:空降法;此法主要用于清洗50公分見方以上的豎油煙管道,技術(shù)人員先拆下管道的上截和下截,在油煙管道上方固定高空繩,系上帶,技術(shù)人員從上至下清洗豎油煙管道內(nèi)壁的油污。此法耗時耗工,因此費(fèi)用較高,清洗效果比較好。
3、施工較難部分:開孔法;此法對于人工無法進(jìn)入,且拆卸較為困難的油煙管道采用此法,技術(shù)人員采用專用無火花開孔工具將管道的一方或多方開孔,開孔大小、距離、數(shù)量根據(jù)現(xiàn)場情況而定,油污清理完后將管道密封復(fù)原。將所有設(shè)備蓋裝回原位,恢復(fù)原來的樣子,請客戶開啟設(shè)備檢查運(yùn)轉(zhuǎn)的情況,確保不影響到客戶的使用。
油煙管道通常分為橫管與豎管,我們先來看一下橫管的清洗步驟。首先要架設(shè)好登高梯并將用作照明的燈具以及存儲垃圾的垃圾箱放入管道內(nèi)部。隨后清洗工作人員進(jìn)入管道,先使用鏟刀等工具鏟除油垢,放入垃圾箱。待油垢鏟凈后,使用專用的洗滌劑對管道內(nèi)壁進(jìn)行擦拭。事后,還要對管道進(jìn)行密封、復(fù)位等處理。
再看清洗豎管,清洗豎管時要先做好清洗的前期準(zhǔn)備工作,進(jìn)入管道內(nèi)的工作人員要佩戴具有頭燈的帽,以提供管道清洗所需的照明系統(tǒng)。隨后和清洗橫管一樣,工作人員先進(jìn)入豎管內(nèi),鏟凈管道內(nèi)壁上附著的油垢,隨后使用相應(yīng)的洗滌劑進(jìn)行除油處理直至豎管底部。
如果管道清洗后,其原本鐵皮色的覆蓋率能達(dá)到90%,且內(nèi)外都沒有大塊的油垢殘留,則表明此次清洗符合標(biāo)準(zhǔn)。
另外,事實(shí)上會停留在豎管內(nèi)壁上的油煙并不太多而且其往往不會成型,如果距離上次清洗管道的時間未超過半年的話可以暫時不對豎向管道進(jìn)行清理。相比之下,管道的彎頭才更是油污堆積的重災(zāi)區(qū),因此我們在清洗的時候務(wù)必著重關(guān)注一下彎頭。還要,對管道進(jìn)行清洗時,通常是采用強(qiáng)力化油劑來進(jìn)行除油處理的。在經(jīng)過類似的除油處理之后,我們需要對管道采取一系列的保養(yǎng)措施,這樣不僅能使煙氣的流通更加順暢,同時可以形成保護(hù)膜,減少后續(xù)油垢在管道壁的堆積現(xiàn)象,從而起到了保護(hù)管道的作用。
可以說,油煙管道的清洗是我們收獲餐飲油煙治理成果的保障之一,其對于整個廚房油煙凈化系統(tǒng)有著舉足輕重的作用。