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餐飲單位清洗煙道時，沈陽必須持有工商部門核發(fā)的渾南戶滿營業(yè)執(zhí)照和北京消防協(xié)會頒發(fā)的具備煙道清洗技術(shù)服務(wù)質(zhì)量保障體系單位資信的清洗企業(yè)。在清洗前應(yīng)和清洗公司簽訂消防協(xié)議書，油煙意度清洗工作完成后，凈化雙方應(yīng)對清洗質(zhì)量進(jìn)行驗收，器清并簽定質(zhì)量保證期限，洗客合格后方可交付使用。沈陽

從事煙囪、渾南戶滿排油煙管道清洗工作的油煙意度單位對煙囪、排油煙管道等清洗必須保證質(zhì)量，凈化達(dá)到防火要求。器清市公安局消防局對清洗質(zhì)量進(jìn)行不定期抽查，洗客發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題，沈陽將向有關(guān)部門關(guān)發(fā)函建議吊銷該單位的渾南戶滿清洗資信。

由于許多賓館、油煙意度酒店、餐飲及家庭的廚房排煙系統(tǒng)（管道、風(fēng)機(jī)、煙罩、凈化器）長時間未做清洗或找不到人做清洗而引起火災(zāi)，造成巨大的損失。廚房清洗,廚房煙道清洗，煙道清洗,后廚煙清洗,后廚煙道防火清洗,防火煙道清洗，所以，廚房排煙設(shè)備及油煙機(jī)需要專業(yè)公司定期清洗。

拆卸清洗件 切斷抽油煙機(jī)電源后把油煙機(jī)從吊裝位置卸下，放在舊摩托車外胎上，使用相應(yīng)工具對其進(jìn)行解體，其順序為：取出照明燈泡、集油盒、底面板、密封圈、葉輪，后提出機(jī)體內(nèi)芯。