價(jià) 格：面議

回轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備可以讓食客清楚選擇想點(diǎn)的淄博自助餐點(diǎn)，而不再只是火鍋戶看不到實(shí)際餐點(diǎn)的菜單。

點(diǎn)餐時(shí)食客不用再等待了；不用離開座位端盤取菜了，輸送售用想吃多少就多少，心服不必?fù)?dān)心吃不完或吃不夠時(shí)還要再點(diǎn)餐一次。每位客

單人單爐符合人們的淄博自助衛(wèi)生習(xí)慣。

鏈輪的火鍋戶磨損及維護(hù)。鏈輪在長期使用過程中由于不斷損耗，輸送售用鏈輪齒輪容易出現(xiàn)磨損，心服造成鏈輪和鏈條咬合不穩(wěn)，每位客甚至出現(xiàn)吊鏈的淄博自助現(xiàn)象。根據(jù)大量客戶的火鍋戶使用情況進(jìn)行總結(jié)，然后對鏈輪進(jìn)行了一些技術(shù)改進(jìn)。輸送售用鏈輪采用耐磨片式組合鏈輪，心服由輪轂與耐磨護(hù)片組合而成，每位客而耐磨護(hù)片經(jīng)特殊熱處理后，硬度適中、強(qiáng)度高與 耐磨性能好。

生命力持久：火鍋經(jīng)過幾百年的發(fā)展，深愛老百姓的喜愛，消費(fèi)群體龐大，再加上近年來人們生活質(zhì)量的提高，更加重視衛(wèi)生、營養(yǎng)的理念，而火鍋恰恰是為符合這種理念的菜品。

適合連鎖經(jīng)營：新穎的餐飲模式+龐大的消費(fèi)群體+對消費(fèi)群體的持久吸引力+經(jīng)營管理便捷，完全具備連鎖經(jīng)營的條件。

起初，所有的客戶都是肩并肩面對運(yùn)輸帶坐著，可是這樣對團(tuán)體顧客來說十分不便，因此不受歡迎。漸漸地，店家開始在運(yùn)輸帶旁適當(dāng)?shù)牡胤郊由献雷樱孔蓝嗫梢宰鶄€(gè)人。這樣在供應(yīng)相同數(shù)量顧客的情況之下，亦可減少運(yùn)輸帶所需的長度。