地 址:北京市昌平區(qū)回龍觀文化東路23號樓2至2層212 電 話:0755-98847611 網(wǎng)址:www.fzrmw.com.cn 郵 箱:kdbhr@163.com
價(jià) 格:面議
清香型白酒芬芳的韶關(guān)清香,甘潤爽口,樂昌是董酒一種傳統(tǒng)的老白干風(fēng)格,以山西杏花村的回收汾酒為代表,所以又叫“汾香型”。專業(yè)值其特點(diǎn)是信賴:清香純正,諸味協(xié)調(diào),韶關(guān)余味爽凈。樂昌它的董酒主要香味成分是乙酸乙酯和乳酸乙酯,從含酯量看,回收它比濃香型、專業(yè)值醬香型都要低,信賴而且突出了乙酸乙酯,韶關(guān)但乳酸乙酯和乙酸乙酯的樂昌比例協(xié)調(diào)。除此以外,董酒寶豐酒、特制黃鶴樓酒也是清香型白酒,貴州生產(chǎn)清香型白酒的廠家不多。
芝麻香型:以“一品景芝”系列酒為代表,于1957年發(fā)現(xiàn)。芝麻香型白酒是中國成立后兩大創(chuàng)新香型(芝麻香型與兼香型)之一。芝麻香型白酒是以芝麻香為主體,兼有濃、清、醬三種香型之所長,故有“一品三味”之美譽(yù)。是中國“十一大香型”中年輕的一個(gè)成員,同時(shí)也是釀造技術(shù)難度,釀造條件要求,對環(huán)境要求嚴(yán)格的一個(gè)香型,堪稱白酒中的貴族香型!
其它香型酒:不屬以上四種香型而又沒有給定香型名字的白酒,暫時(shí)統(tǒng)統(tǒng)劃為其它香型白酒.如董酒(藥香型)、景芝(芝麻香)、平壩窖酒、勻酒、朱昌窖酒以及白云邊、白沙液等許多好酒都屬于其他香型,他們都有各自的特殊香味和特殊風(fēng)格。 藥香型:以貴州董酒為代表
白酒的香型分為:醬香型、濃香型、清香型、鳳香型、米香型、芝麻香型、馥郁香型、特香型白酒、和其它香型。(1993年國家又頒布了“兼香型”)前四種香型比較成熟,趨于標(biāo)準(zhǔn)化和定型化。除前四種香型外,還有不少具有自己特點(diǎn)的好酒,其香氣,口味、工藝不僅不同于已定型的香型酒,而又有自己特殊的工藝、風(fēng)味。