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價(jià) 格:面議
鑒別老酒真?zhèn)我叭础?/p>
一看封口,營口收藏者要細(xì)致觀察酒瓶封口是名煙名酒否破敗不堪,有無人為做舊痕跡,收購封口是報(bào)價(jià)保密完好無損還是有松動(dòng)現(xiàn)象。
二看酒標(biāo),回收回收酒瓶上的老酒標(biāo)準(zhǔn)酒標(biāo),視瓶體而定,價(jià)格應(yīng)含有:正標(biāo)、營口背標(biāo)或頸標(biāo)。名煙名酒當(dāng)年商標(biāo)印刷和現(xiàn)在有很大區(qū)別,收購一張彩色商標(biāo)要經(jīng)多道工序才能印出來,報(bào)價(jià)保密且每道工序只能印出一種顏色;名優(yōu)酒廠所用商標(biāo)一般都是回收回收大廠生產(chǎn),套色準(zhǔn)確,老酒印刷精美,價(jià)格字體不模糊,營口無毛邊。
三看包裝,從上世紀(jì)80年代末期開始大部分名優(yōu)酒出廠時(shí)都有彩盒包裝,看完酒瓶上的載體元素后,后就要看彩盒包裝了;,要完整潔凈;第二,彩盒畫面字跡要清晰,并能夠流露出當(dāng)年的包裝特色,給人以真實(shí)可信和美的享受。
一、茅臺(tái)酒的釀制工藝復(fù)雜成本高
茅臺(tái)酒的釀制工藝即使寫一本書也寫不完,但是總結(jié)起來就12個(gè)字:九次蒸煮、八次發(fā)酵、七次取酒。這也是茅臺(tái)酒一直對(duì)外宣傳的口號(hào),對(duì)于普通人來說知道這12個(gè)字就夠夠了。一瓶普通茅臺(tái)酒,從投料至產(chǎn)品出廠,至少需要5年時(shí)間。這期間,要經(jīng)歷制曲、制酒、貯存、勾兌和包裝5個(gè)過程,歷經(jīng)30道工序、165個(gè)工藝環(huán)節(jié)。正因?yàn)槿绱?,茅臺(tái)酒的生產(chǎn)工藝是“中國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”,被譽(yù)為“中國白酒工藝的活化石”。
二、品質(zhì)優(yōu)良
由于釀造醬酒的一百多道工藝,造就了優(yōu)良的品質(zhì)和口感,一些追求品質(zhì)生活的人自然對(duì)茅臺(tái)酒情有獨(dú)鐘。茅臺(tái)酒的酒度一直穩(wěn)定在52°~54°之間,曾長期是全國名白酒中度數(shù)的,還具有“不上頭、不眩暈、第二天神清氣爽”等特點(diǎn)。
三、社交的需要
有品牌影響力的酒,喝起來才有面子,要面子的人當(dāng)然喜歡用茅臺(tái)酒來充面子。因?yàn)槊┡_(tái)酒價(jià)格昂貴,所以通常是喝茅臺(tái)的不買,買茅臺(tái)的不喝,通俗地說就是,買茅臺(tái)的人一般是用來送禮的而舍不得自己喝,而喝茅臺(tái)的人一般不花錢買而是收禮所得。四、資本主義的炒作
茅臺(tái)作為行業(yè),資本更青睞之,這是很正常的現(xiàn)象,而普茅又是茅臺(tái)的核心產(chǎn)品,市場體量大,對(duì)資本來說這就是個(gè)香餑餑。越是經(jīng)濟(jì)不景氣,這樣的事情越多,你甚至不知道下一個(gè)被炒的產(chǎn)品、商品是什么,只不過飛天茅臺(tái)這一次被相中了。那為什么只有“飛天茅臺(tái)”被看好呢?說到底,白酒可能會(huì)沒落,但文化永不過時(shí)。我們的歷史已經(jīng)證明了這一點(diǎn),只要文化認(rèn)同感沒有斷層,民族就不會(huì)消亡。白酒要能披上一件文化的貂裘,一旦被接受與認(rèn)可,不但可以低成本擴(kuò)散,還能持續(xù)輝煌。茅臺(tái)在這方面的營銷走在了行業(yè)前沿,“國酒”概念深入人心,“茅臺(tái)”二字分量十足。與之遙相呼應(yīng)的茅臺(tái)酒文化、酒故事也被茅粉追捧。加上資本助推,想不火都難。
茅臺(tái)雖好,購買還是要量力而行,喝酒要適度,不可為了價(jià)格而喝傷了身體得不償失。茅臺(tái)酒雖好,但很多喝過正宗散酒的酒友都知道茅臺(tái)并不是唯獨(dú),特別是假日在臨之際,選上一款性價(jià)比高的甚至是飛天口感的醬香酒成為了當(dāng)務(wù)之急,但弄到需要渠道和機(jī)遇,可遇不可求。如果你硬要老陳推薦一款性價(jià)比高的飛天口感的醬香酒,那么散茅吧!
中華煙回收公司說早在18世紀(jì)90年代初,南洋兄弟煙草公司出于愛國心,推出一枚“大中華”煙標(biāo),為當(dāng)時(shí)在卷煙市場上抗擊英美的“洋煙”起到了一定的作用。1925年大東南煙廠推出一種“中華門”香煙,成為當(dāng)時(shí)旺銷的香煙之一。1946年有家煙廠將廠名登記注冊為“大中華煙廠”,于是該廠推出“大中華”牌香煙也就理所當(dāng)然了。解放后上海卷煙廠將之正式更名為“中華”,用故宮正門城樓巨大高聳的華表為圖案。
中華名煙回收就這樣,中華“3”字頭被浙江商家炒火了,價(jià)格更是一路飆升。多年之后,隨著浙商在全國各地的廣泛分布,受到影響的市場也越來越多,價(jià)格更是扶搖直上。
然而,所謂“1”字頭、“2”字頭、“3”字頭的軟中華,只不過是卷煙生產(chǎn)時(shí)流水線的班次代號(hào)而已,并不存在質(zhì)量及工藝上的差別。