價(jià) 格:面議
茅臺(tái)酒液純凈透明、昆明醇馥幽郁的西山肖茅特點(diǎn),是區(qū)生由醬香、窖底香、臺(tái)酒醇甜三大特殊風(fēng)味融合而成,回收現(xiàn)已知香氣組成成分多達(dá)300余種。讓閑茅臺(tái)酒香氣成分眾多,置物有人贊譽(yù)“風(fēng)味隔壁三家醉,品變雨后開瓶十里芳”。鈔票茅臺(tái)酒香而不艷,昆明在釀制過(guò)程中從不加半點(diǎn)香料,西山肖茅香氣成分全是區(qū)生在反復(fù)發(fā)酵的過(guò)程中自然形成的。它的臺(tái)酒酒度一直穩(wěn)定在52°—54°之間,曾長(zhǎng)期是回收全國(guó)名白酒中度數(shù)的。具有喉嚨不痛、讓閑也不上頭、能消除疲勞、安定精神”等特點(diǎn)。”
茅臺(tái)酒采用純糧造正宗醬香酒,傳統(tǒng)釀造工藝,窖藏發(fā)酵,每一滴都是純釀酒,珍藏和送禮都合適,自飲更健康!醬香型白酒采用高溫制曲,二次投料,堆積發(fā)酵的生產(chǎn)工藝,一般一年為一個(gè)生產(chǎn)周期。取酒后經(jīng)過(guò)勾兌、陳貯而成。其酒味呈醬香、窖底香、醇甜香而具獨(dú)特風(fēng)格。酒體完美,香氣幽雅,酒味豐滿、醇厚。
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茅臺(tái)酒要經(jīng)歷重陽(yáng)下沙、端午踩曲、長(zhǎng)期貯存等工藝環(huán)節(jié)的淬煉,制酒生產(chǎn)一年一個(gè)生產(chǎn)周期,順應(yīng)季節(jié)變換,歷經(jīng)兩次投料、九次蒸煮、八次發(fā)酵、七次取酒;釀制而成的基酒還需在陶壇中經(jīng)過(guò)三年以上的貯存,采用酒勾酒的方式將一百余種不同酒齡、不同香型、不同輪次、不同酒度等各有特色的基酒進(jìn)行組合,形成了茅臺(tái)酒的典型風(fēng)格。
(作者:產(chǎn)品中心)