價 格：面議

油煙管道的沈陽商業(yè)清洗工藝

1.清潔煙罩和爐膛：

清潔包括油煙機(jī)表面、油煙機(jī)內(nèi)的油煙燈罩、出風(fēng)口、管道排煙口、清洗電機(jī)、專業(yè)灶具表面。培訓(xùn)清洗的豐富重點(diǎn)是排煙口與煙罩連接處的排煙道，并與煙罩同步平行。經(jīng)驗(yàn)我們將重點(diǎn)關(guān)注平行煙道內(nèi)部的沈陽商業(yè)徹底清潔。

2、油煙風(fēng)機(jī)連接帆布或煙道：

風(fēng)機(jī)與煙道的管道連接方式一般有兩種：一種是用帆布軟連接，一種是清洗直接與煙道硬連接。我公司提供更換風(fēng)機(jī)連接帆布的專業(yè)服務(wù)。如果煙道是培訓(xùn)硬連接的，我們將徹底清潔連接到風(fēng)扇的豐富煙道。

3.煙道清潔

外部垂直煙道：一般吊繩清洗，作業(yè)人員具備高空作業(yè)同時具備封閉空間作業(yè)的能力。

4.排煙風(fēng)機(jī)清潔

清潔風(fēng)扇表面，并拆卸風(fēng)扇以清潔其內(nèi)部。清洗人員都是具有專業(yè)知識和豐富實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的人員，保證清洗后風(fēng)機(jī)的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

5、油煙凈化器清洗：90%左右的廚房排煙不暢。主要原因是油煙凈化器內(nèi)置濾網(wǎng)長期未清洗，油污堵塞濾網(wǎng)，凈化器的清潔顯得尤為重要。

油煙管道中較重的油煙會沉積在豎煙道與橫煙道的彎頭處，很少的部分油煙會停留在豎煙道的內(nèi)壁上，一起也不會成形。咱們在對油煙管道進(jìn)行清潔的時間假如沒有超越半年，能夠?qū)ν獠控Q煙道暫不進(jìn)行清潔，由于較輕的油煙現(xiàn)已被風(fēng)機(jī)吸走了，所以對未超越半年的油煙管道只需要對煙道的彎頭處進(jìn)行清潔。正常情況下建議對油煙管道清潔每半年進(jìn)行一次。對油煙管道的清潔時，由于咱們個人在清潔時設(shè)備的限制，大多數(shù)的人都會請到專業(yè)公司的幫助，公司一般采用的是高壓射流加強(qiáng)力化油劑，對油煙管道進(jìn)行除油處理，在經(jīng)過除油處理后會對煙管進(jìn)行養(yǎng)護(hù)，能夠使油煙氣流明顯的好轉(zhuǎn)，流通愈加的順暢，一起在形成保護(hù)膜能夠使油污的殘留減少，對油煙管道的內(nèi)壁起到保護(hù)的效果。為今后的運(yùn)用提供方便。

專業(yè)油煙管道清洗規(guī)范為：煙罩煙道清潔后90%以上能夠見到煙道本來的內(nèi)壁鐵皮色，不留有塊狀固執(zhí)的油污，灶臺的外表無油污且亮光整潔，風(fēng)機(jī)葉輪的外表90%以上能夠看見底漆，電機(jī)底部沒有沉積的油污，管道外部沒有油污和固執(zhí)的油垢。

油煙管道不清洗的有多嚴(yán)重，下面專業(yè)油煙清洗公司就來跟大家說一下。

1、油污過多，存在安，全隱患。

廚房油煙管道﹑排煙設(shè)備等排煙系統(tǒng)內(nèi)積累油污后酒店廚房的安，全性降低，火災(zāi)隱患大增。廚房的集煙罩內(nèi)及罩上的空壓管道內(nèi)積累油污后，在炒灶工作時，廚師爆炒菜時，爐頭的火焰上飛，進(jìn)入集煙罩及油煙管道內(nèi)，易引起罩內(nèi)和管道內(nèi)的油污燃燒，引發(fā)火災(zāi)。

2、油污的堆積會造成廚房排煙不暢。排油煙效果變差

廚房油煙管道、排油煙風(fēng)機(jī)內(nèi)積累過多油污后，會廚房的排油煙效果變差，造成廚房排煙不暢，室內(nèi)滯留的油煙會向餐廳內(nèi)或靠近廚房的房間內(nèi)串。嚴(yán)重影響餐廳內(nèi)食客的就餐環(huán)境，直接影響餐廳的經(jīng)濟(jì)效益。