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價 格:面議
子囊殼:在子座頂部,遼陽黑褐色,冬蟲殼口突出,夏草具稍尖的高價給滿不育頂部,基部幼時具絨毛,回收成熟后絨毛脫落;子囊圓柱狀,意服無色,遼陽具線狀開口,冬蟲內含2個子囊孢子,夏草大小為(175-)190-305(-312)微米×(7.5-)7.8-9.5(-10)微米。高價給滿孢子:子囊孢子線狀,回收無色,意服薄壁,遼陽成熟后多分隔,冬蟲大小為(118-)120-262(-270)微米×(4.5-)5-6(-6.5)微米,夏草平均長L=204微米,平均寬W=5.46微米,長寬比Q=37.3(n=30/1)。
冬蟲夏草化學成分為:①核苷酸:蟲草素、腺苷、尿嘧啶等;②蟲草多糖:D甘露醇(蟲草酸);③甾醇類:麥角甾醇、膽甾醇等;另含粗蛋白、脂肪及脂肪酸、維生素B12等。蟲草多糖具有免疫調節(jié)、降低血糖、抗腫瘤等作用;蟲草素等核苷酸成分具有、抗腫瘤作用。 [5]
正宗的冬蟲夏草從其生長環(huán)境來分有兩種,高原草甸的草原蟲草和高海拔陰山峽谷的高山蟲草,由于生長環(huán)境和土質的差異,它們在色澤和形態(tài)方面有些許區(qū)別,草原蟲草為土黃色,蟲體肥大,肉質松軟;高山蟲草為黑褐色,蟲體飽滿結實。因草原地域遼闊,是主產地,市面流行多為此品種。而高山蟲草源稀少,但古醫(yī)書記載的多是這種。從營養(yǎng)成分說,兩者差不多,但無論哪種都是以天然本質為貴,一旦染色或受污染,就失去價值。
冬蟲夏草的貯藏要求不高,一般來說,只要在產區(qū),通過正常的干燥方法處理后,放在通風的環(huán)境下,是不會變質發(fā)霉的,如果太潮濕,可以考慮用密封袋包裝后保存在冰箱內便可以了。